Anno 493 a.C.n. libris Sibyllinis suadentibus, cum et aedes Cereris Romana aedificata esset, Cerealia instituta sunt. Ritus et sacerdotes Graeci erant[2]. Mel in favis et fructus deae sacrificatur, animal solum permissum erat sus[3]. Sacerdotes et matronae vestibus albis induebantur[4]
Ludos publicos Cereales aediles plebis diebus 12 — 19 Aprilis instruebant ab anno 202 a.C.n. [5], qui antea interdum instructae erant[6]; die ultima Cerealia ipsa celebrabantur.