開平市(かいへいし)は中華人民共和国広東省江門市に位置する県級市。
開平市は広東省中南部に位置し、珠江三角州の西南に位置している。北は新会区及び鶴山区と、東南は台山市、西南は恩平市、西北は新興県と接している。市内西部は三領地、東部には平原が広がり潭江が市内を貫いている。
1573年(万暦元年)、明により開平屯が設置された。1643年(崇禎16年)、県への昇格が建議され戸部により昇格が決定したが、明の滅亡により実現できず、開平が県になったのは1649年(永暦3年)の南明政権下のことである。
その後開平県は中華人民共和国時代まで続き、1993年1月5日に県級市に昇格し現在に至る。
2007年に塘口鎮・赤坎鎮・百合鎮・蜆岡鎮の村落群が「開平楼閣と村落」としてユネスコの世界遺産に登録された。
下部に2街道、13鎮を管轄する
(直轄郷級行政区)
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