株式会社ユース(YOUTH CO.,LTD.) は、福井県を中心にスーパーマーケットを店舗展開していた企業。2005年以降はバローの連結子会社。北陸地方の食品スーパーマーケットチェーンとしては年商が最も大きかった(2004年度)。
豊臣時代に加藤清正の依頼で北野天満宮に奉納する鏡を作ったことで知られ[6]、越前藩主となった結城秀康のお国入りに同行して[6]、藩の鏡師となったことから福井に拠点を移した[7]木瀬浄阿弥が元祖で[6]、明治初期に福井市田原町に海産物問屋を開いたのが始まりである[6]。
1928年(昭和3年)に福井駅前通りが完成してだるまや百貨店が開業した際に、その向かい側に木瀬ひろが「かゞみや」の屋号で福井県内の海産物や塩乾物などを扱う小売店を開業した[6]。
しかし、第2次世界大戦で事業を休止した[7]。
戦後の1945年(昭和20年)に[7]、木瀬すてが焼け跡の日ノ出町商店街で「かゞみや分店」として進物と日常食料品を販売する事業を始めた[8]。 この戦後の店舗を始めた当初から「かゞみや」としての信用があったことから、代金後払いでの仕入れを行うことが可能となっていた[8][8]。
1953年(昭和28年)8月に[9]福井駅前の[8]元町に[9]進出して3階建てのビルを開設して[8]支店を開設した[9]。 この駅前進出時には、借入金の返済の為に旧店舗を売却している[8]。
そして、同年10月1日に「株式会社かゞみや」を設立して法人化し[7]、初代社長に木瀬すてが就任し[9]、木瀬矩道が専務取締役に就任した[9]。 なお、「かゞみや本店」[注 1]は、木瀬矩道の弟の木瀬宏が運営を継承していた[9]。
既存店舗の斜め向かい側に日常食料品部門を分離して独立させる際に手狭なことからセルフサービス方式を導入し[8]、「かゞみやフードセンター」として[8]スーパーマーケットを[7]1961年(昭和36年)8月11日に開業した[11]。
そして、1963年(昭和38年)にスーパーマーケットの名称を一般公募して[8]、「若さ・元気・青年」を意味する英語のyouthから「ユース」とした[広報 2]。
同年9月4日に[12]「ユース」1号店として「ユース北店」を開店した[8]。 その後も、進物店と惣菜店は「かゞみや」として営業を続けた[7]。
そして、1967年(昭和42年)10月に事業構造の違いなどから、「株式会社かゞみや」を進物部門として、「かゞみやフードセンター」を「木瀬産業」、食品スーパー部門を「株式会社ユース」として各々分離独立させた[8]。
食料品店は身近にあるべきという考えから、創業当初は徒歩10分を商圏とする店舗展開を行っていたが、1973年(昭和48年)からはモータリゼーションの進展を考慮して郊外型大型店の出店に軸足を移した[13]。
1976年(昭和51年)からは台所用品や実用衣料も販売する大型店「オレンジ」を出店して食料品専業からの脱却を図った[13]。
しかし、大規模小売店舗法が施行されて大型店の出店が困難になったことから、1980年(昭和55年)からはミニスーパーの「ライフ」の出店を進めた[13]。
1990年(平成2年)3月に「ファミリーマート」や「西武北陸」と合弁でエリアフランチャイザーの「北陸ファミリーマート」を設立してコンビニエンスストア事業にも参入していたが[14]、2000年(平成12年)2月に株式を譲渡して「ファミリーマート」の完全子会社となった[15]。
ユースは黒字を確保しつつも、競争の激化から売上利益の横ばいが続き、後継者不足も抱えていた[注 2]。 そのため、2005年(平成17年)4月に木瀬が保有していた全株式をバローに売却し、バローの傘下に入った[5][17]。 木瀬は取締役相談役に退き、代わってバロー社長の田代正美が代表に就任した(木瀬は2006年8月10日に死去)。バローがユースを買収した理由は、北陸3県で唯一未出店の福井県に進出することで経営規模の拡大を狙ったからである[18]。
その後はバローの「安さ挑戦」の戦略に基づいてバローのプライベートブランドが店頭に並ぶようになった他、ポイントカード(ユースカード、Vマートカード)サービスを縮小し2005年末でポイント付加を終了、2006年に入ってポイントの清算も終了した。また既存店舗の改装や不採算店舗の整理を進め、その後は積極的な出店姿勢を取っていた。[要出典]
2013年(平成25年)10月1日に「バロー」に吸収合併されて消滅すると共に、「バロー」へ店名を変更し、「ユース」としての歴史に終止符を打った[19][20]。
この節では吸収合併直前の店舗情報を記述する。
。 かつては衣料品店を併設した店舗や、地元を含む製パンメーカーのパン屋が入居した店舗もあった。[要出典]
バローホールディングス
バロー | タチヤ | 食鮮館タイヨー | 公正屋 | フタバヤ | 三幸 | てらお | 大和ストアー | 八百鮮 | たこ一(ヤマタ) | VARO | どんたく | 旨味屋クラブ | 中部フーズ | ダイエンフーズ | 本田水産 | 古屋産業 | 桂林閣 | 白石罐詰工場 | 大東食研 | SEORO FOOD | Sugimoto Meat(Thailand) | THAI VALOR | 主婦の店商事中部 | Vソリューション | 中部ミート | 中部アグリ | 野元畜産 | バローマックス | 織田ショッピングセンター
V・drug(中部薬品)
ホームセンターバロー | ダイユーエイト | タイム | 日敷 | アレンザ・ジャパン
ファースト | アグリル | 横手エス・シー
アクトス
中部流通 | 上海巴栄貿易 | VALOR VIETNAM | フェイス | 中部興産 | 滋賀中央パック | メンテックス | セイソー | バローエージェンシー | ジャパンクリーンサービス | アクセル | アグリトレード | 昭和フイルム | ユニードパック | 鷺富運送
北欧倶楽部(中部フーズ) | メゾン ドゥ ジャルダン
ペットフォレスト | アミーゴ | ジョーカー | 農マル園芸(アグリ元気岡山)
岐東ファミリーデパート | 中部保険サービス | バローフィナンシャルサービス | 牧歌の里(牧歌コーポレーション) | 恵那峡温泉ホテルゆずり葉(恵那峡リンクス)
ユース(→バロー) | オカノ(→バロー) | Vマート(→バローHD) | ビックポンドストアー(→バローHD) | ヒルトップ(→牧歌コーポレーション) | 飛騨小坂ぶなしめじ(→中部アグリ) | 石巻フーズ(→本田水産) | ひだ薬局(→中部薬品) | なぎさ薬局(→中部薬品) | 福井中央漬物(→バロー) | V Flower(→清算) | NSAK(→HCバロー) | ホームセンター・アント(→HCバロー)
伊藤喜美(創業者)
ダイイチ | 紅屋商事 | キクコウストア | 丸江 | マルニ | 中央市場 |テラタ (秋田県) | マルダイ | たかき | ヤマザワ
セイミヤ | かましん | とりせん | 千葉薬品 | サミット | スーパーアルプス | 全日本食品 | 文化堂 | マルマンストア | よしや
アルビス | ママーストアー | いちやまマート | デリシア | 未来堂高山 | 田子重 | ナガヤ | ビッグ富士 | ヤマナカ
パリヤ | フクヤ | マツモト | マツヤスーパー | 京阪ザ・ストア | サンプラザ | 大近 | スーパーナショナル | 近商ストア | 関西スーパーマーケット
丸合 | JAしまねラピタ | 天満屋ストア | モリヤマ | 丸久 | キョーエイ | マルヨシセンター | セブンスター | ナンコクスーパー
ふくや | サンリブ | マルキョウ | エレナ | ジョイフルサンアルファ | トキハインダストリー | フレイン | マルミヤストア | マルイチ | ハルタ
全聯實業有限公司 (台湾) | FUJIMART VIETNAM (ベトナム)
あけぼの | アルテマルカン | エービーシー | オオサワストア | オータニ | オレンジマート | 片浜屋 | カドヤ | キシショッピングセンター | 江南 | コノミヤ | サカモト | 三幸 | 三心 | 塩原屋 | シュフレ | スピナ | 高浜ママーストアー | ツチダ | 鶴屋 | 東海マート | 東京ストアー | ナルス | 西原食品 | 西山寛商事| ニッショー | ファミリー丸広 | 藤越 | 富士屋 | フレックス | 松坂屋ストア | 丸善 | 三谷屋 | 三原スーパー | モリー | ユース | よねや商事 | リベラルスーパーチェーン
VinCommerce (ベトナム)
くらし良好 | 安土敏 | スーパーの女
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