Il South Orange Open 1981 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra verde. È stata la 12ª edizione del torneo, che fa parte del Volvo Grand Prix 1981. Si è giocato a South Orange negli USA dal 28 luglio al 3 agosto 1981.
Shlomo Glickstein ha battuto in finale Dick Stockton 6–3, 5–7, 6–4
Fritz Buehning / Andrew Pattison hanno battuto in finale Shlomo Glickstein / David Schneider 6–1, 6–4