Kopi Jitu

Kopi Jitu (lakuran dari kopiné siji jangungé pitu "kopinya satu jagungnya tujuh") atau dikenal juga dengan nama kopi jagung dari adalah percampuran antara biji kopi dan biji jagung untuk membuat bubuk kopi.[1] Satu dan tujuh dalam kopi jitu merujuk pada setiap satu gram biji kopi, disertakan tujuh gram biji jagung. Karena adanya jagung yang dominan dalam campuran kopi, rasa kopi jitu relatif gurih. Kopi Jitu saat ini sudah jarang dijumpai, terlebih di kota-kota besar.[2][3]

Sejarah

Sebelum tahun 2000, harga kopi relatif tidak terjangkau masyarakat luas. Oleh karenanya, pembuatan kopi bubuk sering kali dicampur dengan biji jagung untuk menurunkan harga produksi. Akan tetapi, harga kopi dan jagung menjadi setara antara tahun 2000-2010, sehingga produsen kopi mulai memproduksi bubuk kopi yang murni 100% terbuat dari biji kopi.[4]

Kopi jagung ditengarai telah ada sejak era penjajahan Belanda. Kopi ini menjadi pilihan karena lebih terjangkau bagi masyarakat kebanyakan.[2]

Catatan kaki

  1. ^ Wahyuni, Tri. "Tren Kopi dari Masa ke Masa di Indonesia". gaya hidup. Diakses tanggal 2020-05-16. 
  2. ^ a b Indonesia, INI BARU (2018-04-26). "Kopi Jagung dan Masyarakat Melarat Zaman Kolonial". INI BARU Indonesia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-10-22. Diakses tanggal 2020-05-16. 
  3. ^ Savitri, Rizki Akbari (2015-06-25). "Kopi Jagung". Minum Kopi (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-02-09. Diakses tanggal 2021-02-04. 
  4. ^ Mustinda, Lusiana. "Tren Kopi di Indonesia, dari Kopi Jitu hingga Spesialiti Kopi yang Populer". detikfood. Diakses tanggal 2020-05-16. 
Ikon rintisan

Artikel bertopik kopi ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

Kang Min-kyung

Ini adalah nama Korea; marganya adalah Kang. Kang Min-kyungLahirKang Min-kyung3 Agustus 1990 (umur 33)Goyang, Gyeonggi, Korea SelatanAlmamaterUniversitas Kyung HeePekerjaanPenyanyiaktrisKarier musikGenreK-popBaladaInstrumenVokalTahun aktif2008–sekarangLabelCJ E&MArtis terkaitDavichi Nama KoreaHangul강민경 Hanja姜珉耿 Alih AksaraGang Min-gyeongMcCune–ReischauerKang Min'gyŏng Kang Min-kyung (lahir 3 Agustus 1990) adalah penyanyi dan aktris asal Korea Selatan. Ia dan Lee Hae-...

 

أصلان بيتكاييف

أصلان بيتكاييف (بالشيشانية: Аслан Бютукаев)‏  معلومات شخصية الميلاد 22 أكتوبر 1974  أتشكوي-مارتان، الشيشان  الوفاة 20 يناير 2021 (46 سنة)   كاتير يورت  [لغات أخرى]‏  سبب الوفاة إصابة بعيار ناري[1]  مواطنة الاتحاد السوفيتي (1974–1991) روسيا (1991–2021)  عضو في إم�...

 

Peternakan satwa liar

Musang yang diternakkan untuk menghasilkan kopi luwak Peternakan satwa liar merupakan pemeliharaan jenis hewan yang belum didomestikasi di lingkungan peternakan. Hewan-hewan tersebut dapat dijadikan sebagai hewan buruan atau dipelihara sebagai hewan kesayangan, dijadikan komoditas bahan pangan atau obat tradisional, atau diambil kulit dan rambutnya.[1][2][3] Manfaat yang diakui Beberapa ahli konservasi berpendapat bahwa peternakan satwa liar dapat melindungi spesies ya...

Made Up Mind

2013 studio album by Tedeschi Trucks BandMade Up MindStudio album by Tedeschi Trucks BandReleasedAugust 20, 2013 (2013-08-20)StudioSwamp Raga Studios (Jacksonville, Florida)Genre Rock R&B soul Length53:14LabelMasterworksProducer Jim Scott Derek Trucks Tedeschi Trucks Band chronology Everybody's Talkin'(2012) Made Up Mind(2013) Let Me Get By(2016) Professional ratingsAggregate scoresSourceRatingMetacritic76/100[1]Review scoresSourceRatingAmerican Songwriter&#...

 

Blocking (statistics)

Design of experiments to collect similar contexts together This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (January 2018) (Learn how and when to remove this template message) In the statistical theory of the design of experiments, blocking is the arranging of experimental units that are similar to one another in groups (blocks) based on one or more variables. ...

 

Lutheranism by region

Aspect of religion Lutherans By number of adherents By percent of total populationTotal populationc. 77 million+ (worldwide, 2020)[1][2]Regions with significant populations Germany10,814,631 Ethiopia10,404,128 Tanzania7,916,253 Sweden5,900,000 Indonesia5,705,589 India4,386,957 Denmark4,339,511 Madagascar4,000,000 Finland3,800,000 Norway3,746,308 United States2,900,000ScripturesBible (Old and New Testament) Part of a series...

Sheep station

On sheep rearing areas Shearing shed, meat house and shearers' quarters, on a station, Northern Tablelands, New South Wales, Australia Walter Peak sheep station, South Island, NZ Poddy lambs (orphaned lambs) drinking milk at a sheep station in rural Australia Sheep grazing in rural Australia A sheep station is a large property (station, the equivalent of a ranch) in Australia or New Zealand, whose main activity is the raising of sheep for their wool and/or meat. In Australia, sheep stations a...

 

LGBT rights in Malaysia

LGBT rights in MalaysiaMalaysiaStatusIllegal since 1871PenaltyUp to 20 years imprisonment with caning and fines. Muslim citizens may also be additionally charged in an Islamic court under Sharia, and foreigners may be deported.[1][2]Gender identityNoMilitaryNoDiscrimination protectionsNoFamily rightsRecognition of relationshipsNoAdoptionNo Lesbian, gay, bisexual, and transgender (LGBT) people in Malaysia face severe challenges not experienced by non-LGBT residents.[3]...

 

LEN Women's Champions League

Premier competition for women's water polo clubs of Europe LEN Champions League WomenCurrent season, competition or edition: 2023–24 LEN Women's Champions LeagueSportWater poloFounded1987PresidentGianni LonziCountryLEN membersContinentEuropeMost recentchampion(s) Astralpool Sabadell(7th title)Most titles Orizzonte Catania (8 titles)Level on pyramid1st Tier (Europe)Official websitelen.eu The LEN Women's Champions League, formerly known as LEN European Cup (from 1987 to 1999), LEN Champions C...

Відносини Філіппіни — Європейський Союз

|1 = European Union–Philippine...= |2 = European Union= |3 = Philippines= Відносини Філіппіни — Європейський Союз Європейський Союз Філіппіни Європейський Союз і Філіппіни мають дипломатичні, економічні, культурні та політичні відносини. Європейський Союз надав Філіппінам мільйони євро для боротьб...

 

Ecological pyramid

Graphical representation of biomass or biomass productivity A pyramid of energy represents how much energy, initially from the sun, is retained or stored in the form of new biomass at each trophic level in an ecosystem. Typically, about 10% of the energy is transferred from one trophic level to the next, thus preventing a large number of trophic levels. Energy pyramids are necessarily upright in healthy ecosystems, that is, there must always be more energy available at a given level of the py...

 

Germanium tetrachloride

Germanium tetrachloride Germanium tetrachloride - structural formula Germanium tetrachloride - space-filling model Names IUPAC names Germanium tetrachlorideTetrachlorogermaneTetrachloridogermanium Other names Germanium(IV) chlorideNeutral germanium chloride (1:4) Identifiers CAS Number 10038-98-9 Y 3D model (JSmol) Interactive image ChemSpider 59611 Y ECHA InfoCard 100.030.093 PubChem CID 66226 RTECS number LY5220000 UNII YSV1R803C0 Y CompTox Dashboard (EPA) DTXSID1044350 InCh...

Vague

Pour les articles homonymes, voir Vague (homonymie). Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (janvier 2023). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ». En p...

 

Bat Country

2005 Avenged Sevenfold song Bat CountrySingle by Avenged Sevenfoldfrom the album City of Evil ReleasedAugust 9, 2005[1]RecordedJanuary 1 – April 18, 2005[2][3]Studio The Hobby Shop (Los Angeles) Ocean Way (Hollywood) GenreHeavy metalLength 5:13 (album version) 4:11 (radio edit) LabelWarnerSongwriter(s)Matthew SandersBrian Haner Jr.James Sullivan[4]Producer(s) Andrew Murdock Avenged Sevenfold Fred Archambault Avenged Sevenfold singles chronology Burn It Down (...

 

Saringan oli

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2020. Saringan oli Saringan oli adalah filter yang dirancang untuk menghilangkan kontaminan dari oli mesin, oli transmisi, pelumas, atau oli hidrolik. Penggunaan utamanya adalah pada mesin pembakaran internal untuk kendaraan bermotor (baik on-road maupun off...

Aya Nakamura

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Aya NakamuraNakamura, 2019Informasi latar belakangNama lahirAya Coco DaniokoLahir10 Mei 1995 (umur 29)Bamako, MaliGenrePopAfropopR&BPekerjaanPenyanyiInstrumenVokalNgoniTahun aktif2015–sekarangLabelRec.118Warner Music France Aya Coco Danioko...

 

Apsley House

Building in London, EnglandApsley HouseThe front of Apsley House in 2005Location within Central LondonGeneral informationArchitectural styleNeo-classicalLocation149 PiccadillyLondon, W1CountryUnited KingdomCoordinates51°30′13″N 0°09′06″W / 51.5035°N 0.1517°W / 51.5035; -0.1517ClientHenry Bathurst, Lord ApsleyArthur Wellesley, 1st Duke of WellingtonDesign and constructionArchitect(s)Robert Adam (original building)Benjamin Dean Wyatt(19th-century renovations...

 

Hawthorne–El Nido Line

Pacific Electric Railway line This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Hawthorne–El Nido Line – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (August 2021) (Learn how and when to remove this message) Hawthorne–El NidoOverviewTerminiHawthorneEl NidoServiceSystemPacific ElectricOperator(s)Pacific Elec...

Tara Street railway station

Train station in Dublin, Ireland Not to be confused with Tara Station. Tara StreetSráid na TeamhrachDART 8520 Class EMU (8625) at Tara Street StationGeneral informationOther namesTara Street & George's QuayLocationTara Street, Dublin 2, D02 WK19IrelandCoordinates53°20′48″N 6°15′15″W / 53.34676°N 6.25414°W / 53.34676; -6.25414Owned byIarnród ÉireannOperated byIarnród ÉireannPlatforms2Tracks2Bus routes22Bus operatorsDublin Bus, Martley’s Go-Ahead I...

 

Patella

Kneecap, bone covering knee joint For other uses, see Patella (disambiguation). Kneecap redirects here. For other uses, see Kneecap (disambiguation). PatellaRight kneeDetailsPronunciation/pəˈtɛlə/OriginsPresent at the joint of femur and tibia fibulaIdentifiersLatinpatellaMeSHD010329TA98A02.5.05.001TA21390FMA24485Anatomical terms of bone[edit on Wikidata] The patella (pl.: patellae or patellas), also known as the kneecap, is a flat, rounded triangular bone which articulates with the fe...