A település a 19. század elején alakult ki, amikor felfedezték termálforrásait. 1913-ig Ortelléhez tartozott, s csak ezt követően vált önálló községgé. Nevét a vidék védőszentjéről, Szent Cezarináról (Santa Cisarina) kapta. Cezarina egy otrantói szűzleány volt, aki kegyetlen apja elől menekülve egy barlangban húzta meg magát ezen a vidéken. Az apa már-már rátalálta, ám ekkor csodálatos módon sűrű köd szállt le, mire a sziklákról a tengerbe zuhant. Azon a helyen, ahol az apa a tengerbe zuhant, tört fel a legendák szerint az első kénes vizű forrás.
Népessége
A népesség számának alakulása:
Főbb látnivalói
a Grotta Romanelli paleolitikumi barlangrajzokkal
a tenger alatti Zinzulusa barlang endémikus állatvilággal