בתאריך 2 באוקטובר2003 בעיר טרגו מורש שברומניה התקיים קונצרט הראשון מסוגו בעולם, קונצרט של מוזיקה סימפוניתמסונית בביצוע התזמורת הפילהרמונית של העיר, בניצוחו של ארנסט לב. באותו קונצרט בוצעה גם יצירתו של ארנסט לב: "זיכרונות מהקידושין שלי".
1966-1972 - למד באקדמיה למוזיקה "ג'ורג'ה אנסקו", יאשי. במקביל ללימודים האקדמאים לומד גם ניצוח והלחנה. בתקופה זו זוכה בפרס הרדיו לקומפוזיציה. כמו כן זוכה בפרסים בפסטיבלי ג'אז בבוקרשט ובפראג. מנצח על תזמורת הפילהרמונית והאופרה של יאשי, על הפילהרמונית של סאטו-מארה, תזמורת האקדמיה ומוזיקה נובה. בתקופה זו מייסד ומנהל שתי תזמורות קאמריות בעיר יאשי.
1974–1976 - מלווה שורה ארוכה של אומנים ישראלים ומחו"ל. במקביל מלמד כלי נגינה במקומות שונים בארץ: הקונסרבטוריון העירוני – חולון, אולפנה למוזיקה בשער הנגב, קיבוץ נען וכו'.
1976–1978 - מנהל מוזיקלי של תיאטרון רומני והונגרי בישראל, מלחין במכון הסרטים הישראלי.
בחינוך
1972–1974 - מנהל את האגף למוזיקה של בית התרבות העירונית לנוער ומנצח על תזמורת בעיר יאשי. כמו כן מלמד ומלווה בבית ספר "אומנות לעם".
2003 מנצח על הקונצרט של מוזיקה סימפונית מסונית, הראשון בעולם, בעיר טירגו-מורש. בין השאר מבצע את יצירתו "זיכרונות מהקידושין שלי"
בבנייה החופשית
ארנסט לב קודש לבנייה חופשית ב-08.07.1997 בלשכת "בילו" מס' 33 ברחובות. ב-1999 הצטרף ללשכת "השחר" מס' 32 בתל אביב ונבחר לנשיאה ב-2001.
בתקופת הכהונה 2004 - 2005 שימש כנושא משרה של מדריך גדול שני בלשכה הגדולה למדינת ישראל. בתקופת הכהונה 2006 - 2007 היה מפקח אזורי של אזור תל אביב ג', חבר בוועד הגדול, חבר בוועדה המשפטית ובוועדת היכלים ובניינים. כמו כן מונה להיות יושב ראש ועדת המוזיקה של הלשכה הגדולה למדינת ישראל. כיהן כמפקח שני גדול.
היה אח פעיל בלשכות "השחר" מס' 32, לשכת המחקר "גויל" מס' 82, "ירושלים" מס' 84, "הכוכב" מס' 13 ו"מוצרט" מס' 85.
התקדם גם בנוסח הסקוטי הקדמון והמקובל, בלשכת שלמות רמת גן מס' 9, ובמסדר ארון הברית, בהיכל "מצדה" מס' 7.
היה שותף להקמת המסדר החדש - הלשכה הגדולה ירושלים במדינת ישראל, והחל מ-31.01.2013 שימש במשרת המשנה לנשיא הגדול.
במהלך שירותו בבנייה החופשית קיבל אותות מסוניים ופרסים רבים, בארץ ובעולם.
שילב בבנייה החופשית גם את מקצועו כמלחין וכמנצח: ארגן בשיתוף לשכת RENASTEREA את הקונצרט הראשון בעולם למוזיקה מסונית סימפונית, קונצרט אותו הוא ניצח. הקונצרט התקיים בשנת 2003 בעיר TIRGU MURES שברומניה.
כתב יצירות בנושאים מסונים. בין יצירותיו המסוניות: "זכרונות מהקידושין שלי", "שלוש", "שבע הקפות", אוברטורה G", BJ", שירים על מילים של ארתור מרק, שלושה פרלודים מסונים (פרלוד לכל דרגה). תרועה לנשיא הגדול (הוקדש לקידושין של האח המכובד ביותר וולף קנטור), תרועה לנשיא הגדול (הוקדש לקידושיו של האח המכובד ביותר ארתור מרק), "זוהר", פרלוד אבל לזכרו של האח הנכבד מנשה שפירא, פרלוד אבל לזכרו של האח רוברט דויטש מבודפשט' 4DD, BRASSFUNERAL ועוד.
אחינו היקר ארנסט לב, היה מעמודי התווך של "הלשכה הגדולה ירושלים", משנה לנשיא גדול.
הוא היה עימנו מן הרגע הראשון ועד שנפל ולא קם יותר. הוא עבר עימנו רגעים קשים ומכשולים רבים, ובמקביל, התלהב עימנו ברנסאנס שלנו, שהחל לפני כשנה, והיה שותף לרוח החדשה, לאווירה של הקמת מסדר, להתלהבות שבהקמה, לפעילות בלתי פוסקת במשך ימים ולילות.
כולנו הכרנו את האח היקר הזה, אדם טוב לב, נעים הליכות, בונה חופשי במלוא מובן המילה. הוא היה מאותם האנשים שעוד לפני שידע מהי הבנייה החופשית, היה בונה חופשי ללא סינר.
מיצירותיו
Triptic in rondo form for strings quartet - 14’ - 1980
Moods for Eb saxophon and piano - 5’10” - 1980
6 songs on texts by Rica Berkovitsch- 1981
2 miniatures for saxophon quartet - 3’ - 1981
Incidental music for trumpet & orchestra – 18’ - 1982
Little waltz for piano - 1’57” - 1982
Four miniatures for flute and piano – 5’10” - 1982
Concertino for Eb - saxophon & strings –12’ - 1982
3 miniatures for oboe trio - 3’35” - 1983
Sunrise for saxophon & piano - 3’ - 1983
All’hongarese for Eb saxophon & piano - 1983
Trio No.1 for oboe, cello and piano - 1983
3 miniatures for cello & piano - 4’12” - 1983
Flowers to Salvador Dali - piano & brass quintet - 1984
Sonatina for piano - 2’40” - 1984
Incidental music for violin & piano - 1985
Little suite for oboe trio - 1985
3 miniatures for brass quintet - 4’20” - 1986
Little suite for saxophon quartet - 5’20” - 1989
Triptic in rondo form for strings No.2 - 1990
Triptic in rondo form for strings No.3 - 1990
Possible memories of an imaginable chirurgical fast - 1993
Percussion meetings - 1993
Miniatural percussion tableaux - 1993
Vladimir and Ostrogen - on text by Szocs Geza - 15’ - 1994
Concerto for piano, strings & percussion - 22’ - 1994
For Liza with love - piano - 4’19” - 1994
24 songs on texts by Szocs Geza - 1994 - 1995
To Dvora and Hana with love - flute & piano - 3’20” - 1995