Surnommée Chuey, elle commence à jouer au hockey à huit ans, après une tentative infructueuse en patinage artistique.
Au cours de ses quatre années universitaires aux Crimson d'Harvard dans la NCAA, elle domine le classement en termes de mentions d'assistance et obtient 284 points, soit le total le plus élevé pour une joueuse de hockey dans l'histoire de la NCAA jusqu'à ce que le record soit battu en 2011.
Au sein de l'équipe nationale américaine depuis 2000, Julie Chu a remporté la médaille d'argent aux Jeux olympiques de 2002, 2010 ainsi que la médaille de bronze en 2006. Elle est médaillée à plusieurs reprises aux Championnats mondiaux. Chu est la meilleure marqueuse au Championnat mondial de 2009 avec dix points (cinq buts, cinq passes)[2]. En 150 matchs internationaux avec l'équipe nationale, Chu a marqué 40 buts et a reçu 83 mentions d'aide.
Chu est la première américaine d'origine asiatique à jouer pour l'équipe olympique américaine de hockey sur glace. Ses parents ont immigré aux États-Unis en 1967.
Carrière d'entraîneur
En 2007-2008, Chu est entraîneuse adjointe des Bulldogs de l'Université du Minnesota Duluth. Elle aide les Bulldogs à remporter leur quatrième championnat national NCAA. Depuis 2010 à 2013, Chu est assistante-entraîneuse pour l'équipe de hockey féminine de l’Union College, dans l’État de New York. En 2014, elle occupe le même poste pour l'équipe des Stingers de Concordia dans le réseau universitaire canadien. Elle devient entraineur-chef de l'équipe en 2016.
Vie privée
Chu est marié avec la joueuse de hockey canadienne Caroline Ouellette[3], avec qui elle a eu une fille en 2017 et une seconde fille en 2020 [4],[5]..
↑(en) « Former Canada-US women's hockey rivals welcome baby girl », BBC, (lire en ligne, consulté le )
↑« Liv ou l'histoire fabuleuse de Caroline Ouellette », Radio Canada, (lire en ligne, consulté le )
↑(en) « Caroline Ouellette And Julie Chu, Ex-Captains Of Canada And U.S. Women’s Hockey Teams, Had A Baby », Huffington Post Canada, (lire en ligne, consulté le )