Après une carrière de mannequin, elle commence une carrière d'actrice au cinéma dans des rôles secondaires. Révélée grâce au rôle d'une infirmière dans Pearl Harbor, elle obtient des rôles de premier plan notamment dans Le Gardien du manuscrit sacré, Sin City et récemment Meurtres à la St-Valentin.
Biographie
Jaime King a été l'égérie de Revlon pour diverses campagnes télévisées et de presse écrite. Elle a entamé sa carrière de mannequin à quinze ans après avoir été découverte par un agent new-yorkais chez elle. Elle a posé pour des célèbres magazines tels que Vogue, Allure ou Seventeen.
À l'époque où elle était mannequin, Jaime King consommait de l'héroïne et était dépendante à la drogue de ses 14 à 19 ans. Le , son petit-ami de l'époque, le photographe italien Davide Sorrenti, décède à l'âge de 20 ans des suites d'un problème rénal, causé par un usage excessif d'héroïne[2]. À la suite de la mort de ce dernier, Jaime King - alors âgée de 18 ans, décide d'arrêter la drogue et, à l'âge de 19 ans, elle décide de partir en cure de désintoxication pour ses dépendances à la drogue et à l'alcool[3]. En 2006, Jaime King a déclaré que son passé de "fêtarde" est loin derrière elle, et qu'elle a beaucoup changé[4]. À l'âge de 21 ans, Jaime King fréquente brièvement le chanteur Kid Rock.
En , elle devient la compagne du cinéaste américain Kyle Newman, rencontré sur le tournage du film Fanboys. Le couple s'installe ensemble trois mois plus tard, se fiance le , puis se marie le à Los Angeles. Jamie King est atteinte d'endométriose et du syndrome de Stein-Leventhal, et fait cinq fausses couches dont une grossesse extra-utérine avant de tomber enceinte de leur premier enfant. Le couple a deux fils : James Knight Newman (né le ) et Leo Thames Newman (né le ). En , Jaime King demande le divorce après plus de treize ans de mariage, et obtient une injonction d'éloignement envers son ex-mari.
De 2020 à 2021, elle est en couple avec l'entrepreneur Sennett Devermont[5].