Lavaux Suitzako Vaud kantonamenduko eskualdea da, Lavaux-Oron barrutian dagoena.[1] Eskualdeak 830 hektareako mahasti-terrazak ditu, Geneva aintziraren iparraldeko ertzean 30 km-ko ibilbidea egiten dutenak.
Jada erromatarren garaian mahastiak izan arren, egungo terrazak XI. mendean eraiki zituzten, beneditar eta zistertar monasterioek eskualdea kontrolpean zutenean. Mahats aldaera nagusia chasselas da. UNESCOk 2007an Gizateriaren Ondare izendatu zuen.
Alpeen inguruko historiaurreko palafitoak1 • Lavaux Mahasti Terrazak • Suitzako Alpeak-Jungfrau-Aletsch • La Chaux-de-Fonds / Le Locle • Bernako Hiri Zaharra • San Galoren abadia eta katedrala • San Joanen abadia • Burdinbide erretikoa Albula eta Bernina paisaietan2 • Sardonako suitzar faila tektonikoa • Monte San Giorgio • Bellinzonako gaztelu eta harresiak
1 Frantzia, Alemania, Italia, Eslovenia eta Austriarekin batera • 2 Italiarekin partekatua.