Souhey
Staat	Frankreich Frankreich
Region	Bourgogne-Franche-Comté
Département (Nr.)	Côte-d’Or (21)
Arrondissement	Montbard
Kanton	Semur-en-Auxois
Gemeindeverband	Communauté de communes des Terres d’Auxois
Koordinaten	47° 29′ N, 4° 25′ O47.4858333333334.4194444444444Koordinaten: 47° 29′ N, 4° 25′ O
Höhe	298–429 m
Fläche	2,77 km²
Einwohner	83 (1. Januar 2022)
Bevölkerungsdichte	30 Einw./km²
Postleitzahl	21140
INSEE-Code	21612

Souhey ist eine französische Gemeinde mit 83 Einwohnern (Stand 1. Januar 2022) im Département Côte-d’Or in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Sie gehört zum Kanton Semur-en-Auxois und zum Arrondissement Montbard.

Sie grenzt im Norden an Pouillenay, im Osten an Magny-la-Ville, im Süden an Saint-Euphrône und im Westen an Juilly.

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