Hans Grunder wohnt in Rüegsauschachen. Er ist in einer Bauernfamilie aufgewachsen, verheiratet und Vater von fünf Kindern. Seit 1987 ist er Inhaber eines heute international tätigen Vermessungs-Ingenieurbüros Grunder Ingenieure AG[1] mit rund 140 Angestellten. Auch als, nicht unumstrittener,[2] Präsident der SCL Tigers wurde er überregional bekannt. Seit 2001 betreibt er mit seiner Familie überdies eine eigene Pferdezucht.[3]
Grunder ist Mitgründer der Bürgerlich-Demokratischen Partei des Kantons Bern. Am 1. November 2008 wurde er an der Gründungsversammlung der BDP Schweiz zum Parteipräsidenten gewählt.[4] Am 5. Mai 2012 trat Grunder vom Amt des BDP-Präsidenten zurück. Sein Nachfolger wurde Martin Landolt.
Nach drei Legislaturperioden als Mitglied des Nationalrats verzichtete Grunder auf eine erneute Kandidatur bei den Wahlen 2019.[5]