El 2007 la població de fet de Saint-Germain-la-Chambotte era de 445 persones. Hi havia 156 famílies de les quals 28 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 40 parelles sense fills, 76 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 176 habitatges, 155 eren l'habitatge principal de la família, 11 eren segones residències i 10 estaven desocupats. 163 eren cases i 12 eren apartaments. Dels 155 habitatges principals, 134 estaven ocupats pels seus propietaris, 15 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 6 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien una cambra, 2 en tenien dues, 11 en tenien tres, 31 en tenien quatre i 109 en tenien cinc o més. 145 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 65 habitatges hi havia un automòbil i a 87 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 273 persones, 207 eren actives i 66 eren inactives. De les 207 persones actives 194 estaven ocupades (108 homes i 86 dones) i 13 estaven aturades (7 homes i 6 dones). De les 66 persones inactives 18 estaven jubilades, 24 estaven estudiant i 24 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saint-Germain-la-Chambotte hi havia 152 unitats fiscals que integraven 437,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 19.296 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 13 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 5 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de transport, 1 d'una empresa de serveis i 3 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una fusteria, 1 lampisteria i 1 electricista.[7]
L'any 2000 a Saint-Germain-la-Chambotte hi havia 17 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 441 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.