El 2007 la població de fet de Saint-Thibaud-de-Couz era de 879 persones. Hi havia 299 famílies de les quals 44 eren unipersonals (16 homes vivint sols i 28 dones vivint soles), 77 parelles sense fills, 166 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 324 habitatges, 304 eren l'habitatge principal de la família, 12 eren segones residències i 8 estaven desocupats. 321 eren cases i 3 eren apartaments. Dels 304 habitatges principals, 274 estaven ocupats pels seus propietaris, 24 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 5 estaven cedits a títol gratuït; 6 tenien dues cambres, 15 en tenien tres, 90 en tenien quatre i 192 en tenien cinc o més. 261 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 94 habitatges hi havia un automòbil i a 195 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 591 persones, 425 eren actives i 166 eren inactives. De les 425 persones actives 402 estaven ocupades (224 homes i 178 dones) i 22 estaven aturades (10 homes i 12 dones). De les 166 persones inactives 59 estaven jubilades, 67 estaven estudiant i 40 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saint-Thibaud-de-Couz hi havia 315 unitats fiscals que integraven 922 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.285 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 30 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 5 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 10 d'empreses de construcció, 3 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 4 d'empreses de serveis i 3 d'entitats de l'administració pública.[6]
Dels 9 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 2 guixaires pintors, 3 fusteries, 1 lampisteria i 2 restaurants.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Saint-Thibaud-de-Couz hi havia 21 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 224 hectàrees.[9]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.