El 2007 la població de fet de Saint-Béron era de 1.450 persones. Hi havia 562 famílies de les quals 151 eren unipersonals (79 homes vivint sols i 72 dones vivint soles), 166 parelles sense fills, 200 parelles amb fills i 45 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 641 habitatges, 578 eren l'habitatge principal de la família, 29 eren segones residències i 34 estaven desocupats. 534 eren cases i 106 eren apartaments. Dels 578 habitatges principals, 446 estaven ocupats pels seus propietaris, 127 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 6 estaven cedits a títol gratuït; 6 tenien una cambra, 24 en tenien dues, 87 en tenien tres, 160 en tenien quatre i 302 en tenien cinc o més. 453 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 232 habitatges hi havia un automòbil i a 301 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 950 persones, 699 eren actives i 251 eren inactives. De les 699 persones actives 634 estaven ocupades (370 homes i 264 dones) i 66 estaven aturades (26 homes i 40 dones). De les 251 persones inactives 107 estaven jubilades, 73 estaven estudiant i 71 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saint-Béron hi havia 605 unitats fiscals que integraven 1.576,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.162 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 68 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 9 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 21 d'empreses de construcció, 8 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 4 d'empreses de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 4 d'empreses financeres, 4 d'empreses immobiliàries, 10 d'empreses de serveis, 2 d'entitats de l'administració pública i 3 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 24 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina de correu, 3 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 paleta, 4 guixaires pintors, 4 fusteries, 4 lampisteries, 2 electricistes, 1 perruqueria, 2 restaurants, 1 agència immobiliària i 1 saló de bellesa.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de menys de 120 m², 1 una fleca i 1 una llibreria.[8]
L'any 2000 a Saint-Béron hi havia 17 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 228 hectàrees.[9]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
