У 2008 році, після навчання у баритона Паноса Дімаса, Сатті здобула перший ступінь з ліричної монодії з відзнакою та першу премію. Через рік вона здобула другий ступінь з поглиблених класичних студій, а також вивчала джаз у консерваторії Накаша[3]. Закінчила музичний коледж Берклі за спрямуванням джазова композиція, сучасне письмо та продюсування, де навчалася на стипендії[3]. Серед її вчителів у Берклі були Джеймі Хаддад і Даніло Перес[4].
У 2016 році випустила сингл «Koupes», який набрав понад 24 млн переглядів на YouTube і був доданий до 20-річного ювілейного альбому Ravin & Bob Sinclar Buddha Bar. У 2017 році її наступний сингл «Mantissa» увійшов до офіційних чартів Топ-100 Європейського Союзу та Топ-40 Болгарії[5]. Global Citizen назвав сингл «піснею літа»[6]. Джоанна Какісіс, афінська кореспондентка NPR, описала пісню як «літній хіт, що наповнює покоління надією»[7].
У 2017 році Сатті керувала серією культурних заходів, які призвели до створення хору Chόres, що складається зі 150 жінок віком 13-55 років. У 2020 році Chόres презентували традиційні пісні в археологічних місцях[8].
У червні 2018 року Сатті та Fonés представили YALLA!, репертуар світової музики та попкомпозицій і виконань традиційної музики Східного Середземномор’я, яка вперше була виконана в театрі Меліни Меркурі, а потім гастролювали у Франції, Великій Британії, Швейцарії, а також у Тампере, Фінляндія на World Music Expo 2019[9].
У травні 2022 року випустила свій дебютний альбом YENNA, який отримав комерційне й критичне схвалення. Після випуску альбому відбувся європейський тур, який тривав понад 4 місяці[4].