Під час навчання відвідує також курси малювання. До 1814 року працює асистентом лікаря Йорґа при пологовій станції Трірського товариства у Лейпцигу, згодом здобуває звання професора на кафедрі акушерства у Дрездені. Іменем Карла Густава Каруса названа університетська клініка Дрезденського технічного університету.
В 1815 році в Дрездені Карус знайомиться з Каспаром Давидом Фрідріхом, що мав величезний вплив на художню творчість Каруса. Дружба митців тривала довгі роки. Карус багато подорожує: особливо плідними у творчому плані були поїздки художника до Італії і Англії.
В 1815—1824 роках пише свої «Дев'ять листів про пейзажний живопис», одну з основних теоретичних робіт, що заклали основи німецької романтичної школи живопису. Карус товаришував також з Гете і написав книгу-біографію поета, що вийшла друком в 1863 році.
Вибрані полотна
«Місячна ніч біля Рюгена» (1819). Дрезден, галерея нових майстрів
Фридрих-пейзажист// Эстетика немецких романтиков. М.: Искусство, 1987. С.497-505.
Символика человеческого облика. Руководство к человекознанию// Герметизм, магия, натурфилософия в европейской культуре XIII—XIX вв. М.: Канон+; ОИ «Реабилитация», 1999. С. 716—776 ([1])
Элленбергер Г. Философия природы и романтическая философия // Открытие бессознательного: История и эволюция динамической психиатрии = The discovery of the unconscious[en]. — М. : Академический проект, 2018. — Т. 1. От первобытных времён до психологического анализа. — С. 257—258. — (Психологические технологии) — 300 прим. — ISBN 978-5-8291-2159-4.
Ch.Sala: Caspar David Friedrich und der Geist der Romantik, Paris 2001