Бджола збирає пилок
Навантажені пилком бджоли біля льотка
Бджола збирає пилок на сливових квітках
Термін пилкодаї , або пилкодайні рослини частіше використовується у бджільництві і стосується квітучих рослин, які є джерелом пилку для бджіл та інших комах. Бджоли збирають пилок, як джерело білка для вирощування власного розплоду. Для рослин, запилювачі (комахи, а також бджоли) є дуже важливим етапом в механізмі статевого розмноження , як переносники пилку (чоловічих гематофітів ). Незначна кількість видів квітучих рослин здатні до самозапилення ; деякі можуть запилюватися власним пилком, але все-одно потребують запилювачів для переміщення пилку; всі інші потребують перехресного запилення , життєздатного пилку від генетично відмінних рослин того ж виду, і перенесення пилку відбувається різноманітними способами. Одним з можливих запилювачів, які сприяють перехресному запиленню є медоносні бджоли. В подана нижче статті йдеться в основному про пилкодаї, як джерело пилку в бджільництві.
Джерело пилку в кожній місцевості залежить від типу наявної рослинності і тривалості її цвітіння. Які типи рослин ростуть на певній території, залежить від структури ґрунту, його рН, дренаж, добові температурні максимуми і мінімуми, кількость опадів, найнижчої температура взимку, і суми активних температур. Перераховані нижче рослини належать до списку рослин, які добре ростуть у зоні морозостійкості [en] (USDA -зоні) 5.
У таблиці подано кольори пилку, в якому вигляді він прибуває до вулика. Бджоли змішують сухий пилок з нектаром та/або медом в компактну грудочку бджолиного обніжжя . Сухий пилок — це джерело їжі для бджіл, яка містить 16 — 30 % білка, 1 — 10 % жиру, 1 — 7 % крохмалю, багато вітамінів, але мало цукрів. Для того, щоб виростити робочу бджолу від личинки до дорослої особини, необхідно приблизно від 120 до 145 мг пилку, як джерела білка. Середня бджолина сім'я збирає приблизно від 20 до 57 кг пилку за рік.[ 1] [ 2]
Весна
Дерева і кущі — весна
Загальна назва
Латинська назва
Місяці цвітіння
Колір пилку
Поширення
Джерело пилку для бджіл
Айва
Chaenomeles japonica , Chaenomeles lagenaria , Chaenomeles speciosa 'Nivalis' , Chaenomeles x superba
квітень — травень
дика природа
добре
Алича
Prunus cerasifera
березень — квітень
від світло-коричневого до коричневого
дика природа, культивується
значне
Американський падуб
Ilex opaca
квітень -червень
дика природа
Біла акація
Robinia pseudoacacia
травень — червень
дика природа
В'яз
Ulmus рід
лютий — квітень
світло-сірий
дика природа
добре
Верба
Salix рід
лютий — квітень
лимонний
дика природа
добре
Верба біла
Salix alba
квітень — травень
дика природа
добре
Верба козяча
Salix caprea
березень — квітень
дика природа
дуже добре
Верба котяча
Salix discolor
березень — квітень
дика природа та в озелененні
Верба пурпурова
Salix purpurea
березень — квітень
дика природа
дуже добре
Вишня
Prunus cerasus
квітень — травень
темно-жовтий
культивується, іноді для озеленення
дуже добре
Вільха сіра
Alnus incana
лютий — квітень
коричнево-жовтий
дика природа
Гледичія колюча
Gleditsia triancanthos
травень — червень
дика природа
Глід
Crataegus вид
квітень — травень
жовто-коричневий
дика природа
чудове
Горіх (рід)
Juglans
квітень — травень
культивується
значне
Горобина
Sorbus рід
травень — червень
дика природа
Груша
Pyrus communis
квітень — травень
черфоно-жовтий
культивується, і в озелененні
добре
Дуб
Quercus
травень
дика природа
Дуб черешчатий
Quercus robur , Quercus pedunculata
травень
світло-оливковий
дика природа
незначне
Каркас
Celtis occidentalis
квітень — травень
дика природа
Каштан американський
Castanea dentata
травень — червень
переважно декоративні насадження
Каштан їстівний
Castanea sativa
травень
дика природа
добре
Клен
Acer
лютий — квітень
світло жовтий
дика природа
значне
Клен звичайний
Acer platanoides
квітень — травень
жовто-зелений, оливковий
дика природа
значне
Клен червоний
Acer rubrum
березень — квітень
сіро-коричневий
дика природа
Клен ясенолистий
Acer negundo
лютий — квітень
світло-оливковий
дика природа
добре
Ліріодендрон
Lirodendron tulipifera
травень — червень
кремовий
дика природа (на північноамериканському континенті) та в озелененні
добре
Ліщина
Corylus
березень — квітень
світло-зелений
дика природа та в озелененні
значне/добре
Малина
Rubus idaeus
травень — червень
біло-сірий
культивується, та в дикій природі
добре
Мигдаль
Prunus dulcis
лютий
від світло коричневого до коричневого
культивується в країнах промислового вирощування
значне
Ожина
Rubus Eubatus
травень — червень
біло-сірий
культивується, та в дикій природі
Персик
Prunus persica
квітень — травень
черфоно-жовтий
культивується
добре
Платан
Platanus
квітень — травень
світло-оливковий
дика природа
Слива
Prunus рід
квітень — травень
світло-сірий, сірий
культивується, або в озелененні
Терен
Prunus spinosa
квітень — травень
червоно-коричневий
дика природа
добре
Черемха пізня
Prunus serotina
квітень — травень
дика природа
незначне
Черешня
Prunus avium
квітень — травень
жовто-коричневий, світло-коричневий
культивується
дуже добре
Яблуні
Malus рід
березень — червень
світло-оливковий
в дикій природі і для оздоблення
Яблуня домашня
Malus domestica
квітень — травень
жовто-білий
культивується
дуже добре
Ясен американський
Fraxinus americana
квітень — травень
Salix daphnoides
Salix daphnoides
березень — квітень
дика природа
дуже добре
Галерея
Квіти та однорічні культурні рослини — весна
Загальна назва
Латинська назва
Місяці цвітіння
Колір пилку
Поширення
Джерело пилку для бджіл
Буркун білий
Melilotus alba
травень — серпень
від жовтого до темно-жовтого
дика природа та культивується
добрий
Буркун лікарський
Melilotus officinalis
травень — серпень
від жовтого до темно-жовтого
дика природа та культивується
Гірчиця
Sinapis
квітень — травень
лимонний
культивується та в дикій природі
Гірчиця біла
Sinapis alba
червень
лимонний
дика природа та культивується
добрий
Глуха кропива
Lamium
квітень — жовтень
оранжево-червоний, червоний, пурпурно-червоний
дика природа
добрий
Горлянка повзуча
Ajuga reptans
травень — червень
Еспарцет
Onobrýchis
травень- липень
жовто-коричневий
дуже добрий
Зірочник середній
Stellaria media
квітень — липень
жовтуватий
дика природа
незначний
Калачики (Мальви)
Malva
квітень — вересень
рожево-ліловий
дика природа
добрий
Канола
Brassica napus
травень — червень
лимонний
широко культивується
дуже добрий
Кульбаба
Taráxacum рід
квітень — травень
червоно-жовтий, оранжевий
дика природа
дуже добрий
Підсніжник звичайний
Galanthus nivalis
березень — квітень
оранжевий, червоний
непоганий
Проліска сибірська
Scilla sibirica
березень — квітень
світло-блакитний
дика природа та в озелененні
добрий
Улекс
Ulex
березень — грудень
цегляний
дика природа
добрий
Холодок лікарський
Asparagus officinalis
травень — червень
яскраво-оранжевий
культивується
Цибуля-трибулька
Allium schoenoprasum
травень- вересень
культивується
Шафран
Crocus
квітень
оранжево-жовтий
Дика природа, та в озелененні
непоганий
Doronicum cordatum [fr]
Doronicum cordatum
квітень — травень
Літо
Дерева і кущі — літо
Квіти та однорічні культурні рослини — літо
Загальна назва
Латинська назва
Місяці цвітіння
Колір пилку
Поширення
Джерело пилку для бджіл
Айстри
Aster рід
вересень — до морозів
червонувато-жовтий
в дикій природі та в озелененні
Аморфа кущова
Amorpha fruticosa
травень — червень
в озелененні
Базилік
Ocimum basilicum
білий
в озелененні та культивується
Будяки
Carduus рід
Буркун білий
Melilotus alba
травень — серпень
від жовтого до темно-жовтого
дика природа та культивується
добрий
Буркун лікарський
Melilotus officinalis
травень — серпень
від жовтого до темно-жовтого
дика природа та культивується
Верес звичайний
Calluna vulgaris
Лип. — Серп.
жовто-білий, білий
добрий
Волошка
Centaurea рід
Лип. — Вер.
Гарбузові
Cucurbitaceae рід
Черв., і до похолодання
яскраво-жовтий
культивується
Гірчак
Polygonum рід
серпень — вересень
Горошок мишачий
Vicia cracca
Лип. — Серп.
Горошок посівний
Vicia sativa
Лип. — Серп.
Гречка
Fagopyrum esculentum
Лип. — Серп.
від світло-жовтого до світло-зеленого
культивується
добре джерело
Диня
Melo sativus
Черв., і до похолодання
блідо-жовтий
культивується
Зірочник середній
Stellaria media
Квіт. — Лип.
незначний
Калачики лісові
Malva sylvestris
Лип. — Вер.
дика природа
Коноплі посівні
Cannabis sativa
Серп.
жовто-зелений
добре джерело
Конюшина
Trifolium рід
травень — серпень
в дикій природі та культивується
Конюшина багряна
Trifolium incarnatum
коричневий
Конюшина гібридна
Trifolium hybridum
жовто-коричневий
добре джерело
Конюшина повзуча
Trifolium repens
Черв. — Лип.
темно-коричневий
добре джерело
Кукурудза
Zea mays
Черв. — Лип.
жовтувато-білий
культивується
Люпин
Lupinus рід
Черв. — Лип.
білий, жовтий, або блакитний
незначний
Люцерна посівна
Medicago sativa
Лип. — Серп.
хакі[ 3]
у дикій природі та культивується
Мак
Papaveraceae рід
травень — червень
сірий
в дикій природі та в озелененні
дуже добре джерело
Мак східний
Papaver orientale
Трав. — Лип.
синювато-сірий
тільки в озелененні
добре джерело[ 4]
Нагідки лікарські
Calendula officinalis
червень — вересень
оранжевий
Огірок
Cucumis sativus
блідо-жовтий
культивується
Огірочник лікарський
Borago officinalis
Черв. — до морозів
блакитно-сірий
в озелененні
Рогіз
Typha latifolia
Черв. — Лип.
Розрив-трава
Impatients
жовтаво-білий
Самосил гайовий
Teucrium chamaedrys
Лип. — Серп.
Соняшник
Helianthus annuus
червень — вересень
золотистий
культивується та в озелененні
Фацелія
Phacelia рід
червень — вересень
темно-синій
в дикій природі та культивується
добре джерело
Хаменерій вузьколистий
Epilobium angustifolium
Лип. — Серп.
блакитний
дика природа
Цибуля
Allium рід
в дикій природі та культивується
Цибуля городня
Allium cepa
світло-оливковий
культивується
Цибуля-трибулька
Allium schoenoprasum
Трав. — Вер.
в дикій природі та культивується
Цикорій дикий
Cichorium intybus L.
білий
Волошка підбілена
Centaurea dealbata
зеленувато-жовтий[ 3]
Centaurea macrocephala
Centaurea macrocephala
Лип. — Серп.
добрий
Centaurea nigra
Centaurea nigra
світло-оливковий
Eutrochium [en]
Eutrochium рід
серпень — вересень
темно-зелений
Lobularia maritima
Lobularia maritima
червень — вересень
Осінь
Дерева і кущі — осінь
Загальна назва
Латинська назва
Місяці цвітіння
Колір пилку
Поширення
Джерело пилку для бджіл
В'яз мілколистовий
Ulmus parvifolia
серпень-вересень
Використовується в озелненні
добре
Квіти та однорічні культурні рослини — осінь
Загальна назва
Латинська назва
Місяці цвітіння
Колір пилку
Поширення
Джерело пилку для бджіл
Айстра
Aster рід
з вересня і до морозів
червоно-жовтий
Гарбузові
Cucurbitaceae рід
з червня і до морозів
культивується
Золотушник
Solidago рід
вересень — жовтень
золотистий
дика природа
Огірочник лікарський
Borago officinalis
з червня і до морозів
Плющ
Hedera рід
вересень — жовтень
в дикій природі та в озелененні
Clematis ternifolia [en]
Clematis ternifolia
кінець вересня
білий
в озелененні
[ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
Примітки
↑ THE R-VALUES OF HONEY: POLLEN COEFFICIENT [Архівовано 24 липня 2006 у Wayback Machine .] accessed Feb 2005
↑ Reiter, R, THE COLORATION OF ANTHER AND CORBICULAR POLLEN [Архівовано 9 березня 2016 у Wayback Machine .] , THE OHIO JOURNAL OF SCIENCE, VOL. XLVII JULY, 1947 No. 4, Camden, N. J.
↑ а б в г д е Забарвлення пиляків та бджолиного обніжжя (PDF) . Архів оригіналу (PDF) за 22 червня 2007. Процитовано 30 листопада 2016 .
↑ Die Honig Macher [Архівовано 13 січня 2017 у Wayback Machine .] (в Німеччині)
↑ Bienenweide Arbeitsblatt 207, Bieneninstitut Kirchhain, 2001
↑ Tew, James Some Ohio Nectar and Pollen Producing Plants [Архівовано 5 грудня 2001 у Wayback Machine .] Ohio State University Extension Fact Sheet, 2000
↑ Stahlman, Dana Honey Plants Flowering Plants/Trees [Архівовано 11 червня 2010 у Wayback Machine .] 2004
↑ Hodges, Dorothy; The pollen loads of the honeybee, Bee Research Association Limited, London, 1952
↑ Lamp, Thomas; Bienennährpflanzen 1 : Gehölze [Архівовано 23 липня 2016 у Wayback Machine .] Nov 1999; accessed 05/2005