Олександр (коктейль)

Олександр (перший коктейль з вершками серед сімейства напоїв «Олександр») змішувався на основі джина, лікеру Créme de Cacao білого та 20 % вершків в рівних кількостях[1].

Бренді Олександр (англ. Brandy Alexander, або Олександр № 2[1]) — коктейль з вершками на основі коньяку і шоколадного лікеру. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables)[2].

Спосіб приготування

Склад коктейлю «Бренді Олександр»:

Готують в шейкері. Подають без льоду в чарці сауер або шампанському блюдці[3].

Історія

Довгий час вважалося, що своєю появою коктейль, як і багато інших алкогольних напоїв з вмістом вершків і солодкого лікеру, зобов'язаний американському «Сухому закону», що діяв в США на початку XX століття. Саме «солодкі» складові коктейлю допомагали маскувати алкоголь і таким чином обходити заборону на його продаж.

Вважалося що автором напою є бармен, який працював у двадцяті роки у знаменитому американському підпільному барі «Speak Easy», в якому відвідувачами були члени вищого американського суспільства.

За однією з неофіційних версій, коктейль був названий за іменем відомого літературного критика тих років Олександра Вуттока, який любив заходити в бар саме заради цього коктейлю. А вже в 1922 році рецептура «Олександра» увійшла в книгу Гаррі МакКелхона «ABC Cocktails»[4].

Перші згадки в 1915 році

Насправді коктейль вперше згадується у книжці Recipes for Mixed Drinks, автора Hugo Ensslin, 1915[5]. Тобто у 1915 році він вже існував.

Примітки

  1. ↑ а б Артём Гудимов:. Коктейль Александр (Alexander) и все, все, все (рос.). therumdiary.ru. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 8 серпня 2017 року. 
  2. ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 29 травня 2017 року. 
  3. ↑ Технологія приготування коктейлів та напоїв: Учеб.пособие для поч. проф. освіти / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. — М .: Видавничий центр «Академія», 2005. ISBN 5-7695-1973-8.
  4. ↑ Harry MacElhone Harry's ABC of Mixing Cocktails [Архівовано 8 серпня 2017 у Wayback Machine.], Souvenir Press, 1922, ISBN 9780285638914
  5. ↑ Hugh R Ensslin, Recipes for Mixed Drinks (1916). Архів оригіналу за 28 січня 2015. Процитовано 26 квітня 2015. 

Посилання

  • The Unforgettables. Офіційний сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 29 травня 2017. 

Read other articles:

Antoine Griezmann

Antoine Griezmann Antoine Griezmann bersama Prancis pada 2018Informasi pribadiNama lengkap Antoine Griezmann[1]Tanggal lahir 21 Maret 1991 (umur 32)[2]Tempat lahir Mâcon, PrancisTinggi 175 cm (5 ft 9 in)[3]Posisi bermain Penyerang, gelandang serangInformasi klubKlub saat ini Atletico MadridNomor 8Karier junior1997–1999 Entente Charnay et Mâcon1999–2005 Mâcon2005–2009 Real SociedadKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2009–2014 Real Socieda...

 

My Spring Days

My Spring DaysPoster promosi untuk My Spring DaysGenreMelodrama Romansa KeluargaDitulis olehPark Ji-sookSutradaraLee Jae-dongPemeranKam Woo-sung Choi Sooyoung Lee Joon-hyuk Jang Shin-youngNegara asalKorea SelatanBahasa asliKoreaJmlh. episode16ProduksiProduser eksekutifHan HeeLokasi produksiKoreaDurasi60 menit Rabu dan Kamis pukul 21:55 (WSK)Rumah produksiDream E&M Hunus EntertainmentDistributorMBC (2014)Rilis asliJaringanMBCRilis10 September (2014-09-10) –30 Oktober 2014 ...

 

Charlene, Putri Monako

CharlenePutri Charlene dari MonakoPutri MonakoPeriode1 Juli 2011 – sekarangInformasi pribadiKelahiran25 Januari 1978 (umur 46)Bulawayo, RhodesiaWangsaDinasti Grimaldi(Dengan pernikahan)Nama lengkapCharlene Lynette Grimaldi, lahir WittstockAyahMichael Kenneth WittstockIbuLynette Humberstone WittstockPasanganAlbert II, Pangeran MonakoAnakPangeran Jacques, Pangeran Pewaris MonakoPutri GabriellaAgamaKatolik Roma Charlene, Putri Monako[1] (née Charlene Lynette Wittstock lahir 25 Ja...

Mysteryland

Annual music festival in the Netherlands For other uses, see Mystery Land (disambiguation). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Mysteryland – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2019) (Learn how and when to remove this template message) MysterylandGenreTechnoHouseTranceDanceHard...

 

Mario Maraschi

Mario Maraschi Informasi pribadiTanggal lahir (1939-08-28)28 Agustus 1939Tempat lahir Lodi, ItaliaTanggal meninggal 3 Desember 2020(2020-12-03) (umur 81)Tempat meninggal Arcugnano[1]Tinggi 172 m (564 ft 4 in)Posisi bermain StrikerKarier junior Fanfulla[2]Karier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)1956–1958 Fanfulla 22 (8)1958–1960 Pro Vercelli 51 (8)1960–1961 Milan 13 (2)1961–1964 Lazio 75 (14)1964–1965 Bologna 17 (1)1965–1967 Lanerossi Vicenza 54 (19...

 

Akmal Malik

Akmal Malik Penjabat Gubernur Kalimantan TimurPetahanaMulai menjabat 2 Oktober 2023PresidenJoko WidodoPendahuluIsran NoorPenggantiPetahanaPenjabat Gubernur Sulawesi BaratMasa jabatan12 Mei 2022 – 12 Mei 2023PresidenJoko WidodoPendahuluAli Baal MasdarPenggantiZudan Arif Fakrulloh (penjabat)Direktur Jenderal Otonomi DaerahPetahanaMulai menjabat 9 September 2019Pelaksana tugas: 4 Maret – 9 September 2019PendahuluSoni SumarsonoPenggantiPetahana Informasi pribadiLahir16 Maret ...

Leyland railway station

Railway station in Lancashire, England LeylandLeyland railway station platforms 1 and 2 in 2007General informationLocationLeyland, South RibbleEnglandCoordinates53°41′56″N 2°41′13″W / 53.699°N 2.687°W / 53.699; -2.687Grid referenceSD547227Managed byNorthern TrainsPlatforms4Other informationStation codeLEYClassificationDfT category DHistoryOriginal companyNorth Union RailwayPre-groupingLondon and North Western RailwayPost-groupingLondon Midland and Scottish ...

 

李强 (1959年)

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目的语调或风格或許不合百科全書。 (2024年1月29日)請根據指南協助改善这篇条目，並在讨论页討論問題所在，加以改善。 此生者传记条目需要补充更多可供查證的来源。 (2024年1月29日)请协助補充可靠来源，无法查证的在世人物内容将被立即移除。   此条目页的主題是中华人民共和国现任国...

 

Puncak Mandala

Untuk kegunaan lain, lihat Mandala. Puncak MandalaJulianatopPuncak Mandala dari barat lautTitik tertinggiKetinggian4.760 m (15.620 ft)[1]Puncak2.760 m (9.060 ft)[1]Masuk dalam daftarRibuGeografiPuncak MandalaKabupaten Pegunungan Bintang, Papua Pegunungan, IndonesiaDaerahIDPegununganPegunungan JayawijayaPendakianPendakian pertama9 September 1959oleh Herman Verstappen, Arthur Escher, Max Tissing, Jan de Wijn & Piet ter Laag [2][3] Puncak M...

中华人民共和国国家元首列表

  提示：此条目页的主题不是中華人民共和國最高領導人。 中华人民共和国 中华人民共和国政府与政治系列条目 执政党 中国共产党 党章、党旗党徽 主要负责人、领导核心 领导集体、民主集中制 意识形态、组织 以习近平同志为核心的党中央 两个维护、两个确立 全国代表大会 （二十大） 中央委员会 （二十届） 总书记：习近平 中央政治局 常务委员会 中央书记处 �...

 

Sonny Weems

American basketball player Sonny WeemsWeems with Anadolu Efes in March 2018No. 24 – Guangdong Southern TigersPositionSmall forward / shooting guardLeagueCBAPersonal informationBorn (1986-07-08) July 8, 1986 (age 37)West Memphis, Arkansas, U.S.Listed height6 ft 6 in (1.98 m)Listed weight205 lb (93 kg)Career informationHigh schoolWest Memphis(West Memphis, Arkansas)College Arkansas–Fort Smith (2004–2006) Arkansas (2006–2008) NBA draft2008: 2nd round...

 

Medical University of Graz

Medical University of GrazMedizinische Universität GrazMottoPioneering Minds – Research and Education for Patients' Health and Well-beingTypePublicEstablishedJanuary 1, 2004 (Faculty since 1863)Budget296.1 Mio. € (2022)[1]Third-party funds: 69.3 Mio. €RectorAndrea Kurz[2]Academic staff92 (2022)[3]Total staff2,735 (2022)[3]Students5,110 (WS 2022/23)[4]LocationGraz, Styria, AustriaColors   green, whiteWebsitewww.medunigraz.at The Medical...

7º Reggimento bersaglieri

Questa voce o sezione sull'argomento guerra è priva o carente di note e riferimenti bibliografici puntuali. Sebbene vi siano una bibliografia e/o dei collegamenti esterni, manca la contestualizzazione delle fonti con note a piè di pagina o altri riferimenti precisi che indichino puntualmente la provenienza delle informazioni. Puoi migliorare questa voce citando le fonti più precisamente. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. 7º Reggimento BersaglieriStemma araldico del R...

 

Francis Holburne

English admiral Francis HolburneAdmiral Holburne with his son, Francis Holburne (1752-1820) in a 1756 portrait by Joshua ReynoldsBorn1704Died15 July 1771Allegiance Kingdom of Great BritainService/branch Royal NavyYears of service1720–1771RankAdmiralCommands heldHMS SwiftHMS DolphinHMS ArgyllHMS PembrokeHMS KentHMS TavistockHMS RamilliesPortsmouth CommandGreenwich HospitalBattles/warsWar of the Austrian SuccessionSeven Years' War Arms of Holburne: Quarterly 1&4: gules, a f...

 

Torneo Apertura 2022 de Segunda División de Costa Rica

Apertura 2022 Datos generalesFecha de inicio 29 de julio de 2022Fecha de cierre 11 de diciembre de 2022PalmarésCampeón Municipal LiberiaSubcampeón Quepos CambuteDatos estadísticosParticipantes 17Goleador Kenny Cunningham (14 goles) Intercambio de plazas Ascenso(s): Quepos Cambute Descenso(s): Limón F. C.Cronología Clausura 2022 Apertura 2022 Clausura 2023 [editar datos en Wikidata] El Torneo Apertura 2022 fue la edición 92.° del campeonato de liga de la Segunda División del...

List of theaters in Louisiana

This article is part of a US Culture series on theTheater of the United StatesScene from original 1957 production of West Side Story Lists Plays Playwrights By State AK - AL - AR - AS - AZ - CA - CO - CT - DC - DE - FL - GA - GU - HI - IA - ID - IL - IN - KS - KY - LA - MA - MD - ME - MI - MN - MO - MP - MS - MT - NC - ND - NE - NH - NM - NV - NJ - NY - OH - OK - OR - PA - PR - RI - SC - SD - TN - TX - UT - VA - VI - VT - WA - WI - WV - WY United States portalvte There are many theatre group...

 

Pontiac V8 engine

This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Pontiac V8 engine – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (January 2010) (Learn how and when to remov...

 

Adam Hills

Australian comedian and radio and television presenter This article is about the Australian comedian. For the English politician, see Adam Hills (politician). For the New Zealand rugby footballer, see Adam Hill. Adam HillsMBEHills in 2008 at the Paralympic VillageBirth nameAdam Christopher Hills[1]Born (1970-07-10) 10 July 1970 (age 53)Loftus, Sydney, AustraliaMediumTelevision, radioYears active1989–presentGenresSocial satire, observational comedySubject(s)Everyday life, c...

فن

  لمعانٍ أخرى، طالع فن (توضيح). فنصنف فرعي من ثقافةجزء من ثقافة — الفنون يمتهنه فنانالتاريخ تاريخ الفنتعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات تفاصيل للوحة ليوناردو دافينشي «موناليزا» المرسومة بأسلوب سفوماتو كأوضح الأمثلة على الفن. الفن عبارة عن مجموعة متنوعة من الأنشط...

 

Jadon Sancho

English footballer (born 2000) Jadon Sancho Sancho with Manchester United in 2022Personal informationFull name Jadon Malik SanchoDate of birth (2000-03-25) 25 March 2000 (age 24)Place of birth Camberwell, EnglandHeight 5 ft 11 in (1.80 m)[1]Position(s) Winger[2]Team informationCurrent team Manchester UnitedNumber 25Youth career2007–2015 Watford2015–2017 Manchester CitySenior career*Years Team Apps (Gls)2017 Borussia Dortmund II 3 (0)2017–2021 Borussi...