| Marie bisküvi |
|---|
![]() |
| Alternatif isim | Marie bisküvi |
|---|
| Yaratıcısı | Peek Freans |
|---|
| Türü | bisküvi |
|---|
| Ana malzemeler | Buğday unu, bitkisel yağ ( çoğu tarifte palm yağı, örneğin Norveç ve Finlandiya'da ayçiçek yağı ), vanilya |
|---|
Marie bisküvi, Zengin çay bisküvisi benzer bir bisküvi türüdür. Diğer isimleri María, Mariebon, Мария ve Mariettadır. Marie bisküvi yuvarlak şekillidir. Genellikle üst yüzeyinde kabartma bisküvinin adı bulunur, kenarları da karmaşık bir tasarımla kabartılır. Buğday unu, şeker, hurma yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak yapılır. Zengin çay bisküvisi bisküvisinden farklı olarak tipik bir vanilya aromalıdır.[1]
Türkiye'de Ticari Üretim
Eti tarafından 1962 yılında üretilmeye başlamıştır.[2]
Kaynakça
