Hitachi vilayeti (Japonca: 常陸国, romanize: Hitachi no kuni) veya Jōshū (常州), Japonya'nın tarihi vilayetlerinden biri idi.[1] Vilayet, Honshu adasında Tōkaidō bölgesinde yer almaktaydı ve sınırları günümüz Ibaraki prefektörlüğünü kapsamaktaydı. Vilayetin merkezi Mito idi.