| Deva-i misk helvası |
|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
|---|
| Bölgesi | Edirne |
|---|
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
|---|
| Türü | Tatlı |
|---|
| Tipi | helva |
|---|
| Ana malzemeler | şeker, baharatlar, yumurta akı ve potasyum bitartarat (asitlik düzenleyici) |
|---|
Deva-i misk helvası, bir çeşit helvadır. Malzemesi şeker, baharatlar, yumurta akı ve potasyum bitartarat (asitlik düzenleyici) içerir. Deva-i misk helvası 06.01.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
Türk mutfağındaki helvalar |
|---|
|