Süt helvası |
---|
|
Ülke(ler) | Türkiye |
---|
Bölgesi | Bursa |
---|
Türü | Tatlı |
---|
Tipi | helva |
---|
Ana malzemeler | çiğ inek sütü, beyaz şeker, tereyağı ya da yarı yarıya ayçiçek ve tereyağı karışımı, buğday unu, çam fıstığı (tercihen), vanilya (tercihen) |
---|
Süt helvası, bir çeşit helvadır. Malzemesi çiğ inek sütü, tereyağı, un ve şekerdir. 250 °C sıcaklıktaki fırında üstünün kızartılması suretiyle üretilir. Süt helvası 04.10.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
Türk mutfağındaki helvalar |
---|
|