PROFILPELAJAR.COM

репа
Научна класификација
Царство:	Plantae
Дивизија:	Magnoliophyta
Класа:	Magnoliopsida
Ред:	Brassicales
Породица:	Brassicaceae
Род:	Brassica
Биномно име
	Brassica rapa; L. 1753.
Синоними
	B. campestris L.

Репа (Brassica rapa) је двогодишња (понекад једногодишња) зељаста биљка из фамилије купуса (Brassicaceae). Настала је у планинским пределима око Медитерана (оромедитеран), одакле се брзо проширила у ареал свог природног распрострањења — читаву Европу. Услед гајења репа проширена на све континенте (најраније у Азију). Репа се гаји као индустријска и прехрамбена биљка — за добијање уља, за исхрану домаћих животиња и људи.

Опис биљке

Репа има стабло висине до 2 m, најчешће гранато. Корен јој је репасто задебљао или танко вретенаст^[1]. Доњи листови су са лисним дршкама и перасто дељени, док су средњи листови стабла седећи и недељени. Цветови су жуте боје, у збијеној гроздастој цвасти.

Порекло

Постоје докази који указују на припитомљавање репе пре 15 века п. н. е. у Индији (Индија). Репа је била позната биљка како Грцима (Стара Грчка, а после и хеленистичке краљевине), тако и Римљанима (Римска република), што додатно подржава хипотезу да је репа припитомљена пре настанка римско-грчке цивилизације. Сапфа, старогрчка песникиња из седмог века п. н. е., називала је једну од својих љубавница Gongýla „репа”. Зохарије и Хопф прибележавају, „скоро и да не постоје археолошки подаци”. Дивље форме рена и његових рођака сенф и ротквица се могу наћи свуда по западној Азији и Европи, што наговештава да се припитомљавање догодило у том пределу. Али Зохарије и Хопф ѕакључују, „Наговештаји о пореклу ових биљака се нужно ослањају на лингвистичка запажања”.

Гајене сорте

Постоји седам описаних варијетета репе који су настали доместификацијом^[2]:

B. r. var. campestris
B. r. var. chinensis — кинески купус
B. r. var. japonica
B. r. var. narinosa
B. r. var. parachinensis
B. r. var. pekinensis — кинески купус, напа
B. r. var. rapa — репа, репица, рапини

Галерија гајених сорти

Репа
Кинески купус

Референце

^ Николић В. 1972. Род Brassica L. У: Флора СР Србије III (уредник Јосифовић М).
^ Rakow G. 2004. Species Origin and Economic Importance of Brassica. In: Pua EC, Douglas CJ. (eds) Springer. ISBN 978-3-540-20264-6.