W Jurowcach w 1841 urodził się Józef Szaybo – rotmistrz kawalerii w czasie powstania styczniowego. Walczył w augustowskim, łomżyńskim i płockim. Po powstaniu osiedlił się w Wierzbniku (dzisiaj jest to dzielnica Starachowic), tu założył rodzinę, pracował i zmarł w 1911. Pochowany na wierzbnickim cmentarzu przy ul. Iłżeckiej.
W miejscowości znajdują się m.in. założona w 2004 wioska indiańska[6], a od 2008 Jurajski Park Dinozaurów[7]. Znajduje się tu skansen Białostockiego Muzeum Wsi[8].
Około 1,5 km od Jurowiec przebiega międzynarodowa linia kolejowaWarszawa – Białystok – Petersburg. Dojazd do Białegostoku jest możliwy m.in. autobusową komunikacją miejską (linia nr 102)[10].