Hrabstwo Fisher – hrabstwo położone w USA w stanie Teksas. Utworzone w 1876 r. Siedzibą hrabstwa jest miasto Roby. Według spisu w 2020 roku liczy 3672 mieszkańców, w tym prawie jedną trzecią stanowili Latynosi[1].
Hrabstwo było kiedyś jednym z 30 całkowicie suchych hrabstw („dry county”), co oznaczało zakaz sprzedaży alkoholu. Obecnie hrabstwo zezwala na sprzedaż alkoholu[2].
Gospodarka hrabstwa opiera się na rolnictwie (uprawa bawełny, pszenicy, kukurydzy, sorgo, produkcja siana i hodowla bydła) i wydobyciu ropy naftowej[3][4].