Studiował medycynę w Wiedniu, Bonn, Berlinie i Getyndze od 1840 do 1845. Po studiach był asystentem w instytucie fizjologicznym Uniwersytetu w Getyndze, od 1848 profesor anatomii porównawczej w Zurychu. Wykładał też zoologię w zuryskiej Eidgenössische Polytechnische Schule.
Wybrane prace
Lehrbuch der Zootomie (Anatomie der Tiere) von Rudolf Wagner den 2. Band, welcher die wirbellosen Tiere behandelt (mit Rudolf Leuckart, Leipz. 1847);
Beiträge zur Kenntnis wirbelloser Tiere (mit Leuckart, Braunschw. 1847);
Histologie und Histochemie des Menschen (Leipzig 1859, 5. Aufl. 1875);
Das Mikroskop und die mikroskopische Technik (8. Aufl., Leipzig 1886);
Grundzüge der Histologie (3. Aufl., Leipzig. 1885);
Die Tineen und Pterophoren der Schweiz (Zürich 1856);
Die Lepidopteren der Schweiz (Leipz. 1880)
Bibliografia
Verena Rominger-Bolliger: Heinrich Frey 1822 - 1890; Mikroskopiker und Entomologe in Zürich. (Zürcher medizingeschichtliche Abhandlungen; Nr. 242) Dietikon: Juris-Dr. und Verl. 1992. ISBN 3-260-05325-5
Heß W. Frey, Heinrich w: Allgemeine Deutsche Biographie (ADB). Band 48, Duncker & Humblot, Leipzig 1904, S. 742 f.