Lo vilatge se compausa de 3 ilots d'abitacion : Vougrey pròpiament ditz a l'entorn de la glèisa, las Crots près de la comuna, e la Charmaie, mai al nòrd.
A la fin del XIXe sègle, la comuna comportava al rez-de-cauçada, una escòla mixte primària. Per continuament d'un efectiu insufisent, aquela escòla i aguèt barrat en los ans 1930, e ligada a aquela de Lantages.
En 1870, JB Guyot, curé de Vougrey #fondar sul tuc entre lo vilatge e la rota de Chaource a Bar sus Seine, un orphelinat agricòla jol vocable de Sant-Joseph-de detlas-Vinhas. Aquel orphelinat protegissiá qualques pensionnaires e lo desafia curé se évertuait a alimentar coma o podiá e sovent plan chichement los sieus protegits, a tal ponch #qu'el récupérait los caps de vacas alacaigudes. Lo abbé Prud #que viviá amb la siá doas sœurs lududes #succedir : aquel #èsser lo darrièr curé de Vougrey. A la siá mòrt, cap a 1900, lo orphelinat #desaparéisser. Se podiá veire encara qualques ruïnes, en los ans 1940. Demòra coma darrièr vestigi, una polida estatua de St Joseph acollidor dos mainats, #que se lèva solitaire sul tuc. Desgraciadament, En 2009/2010, las doas estatuas de orfes an #èsser voladas.
À la fin du XIXe siècle, la mairie comportait au rez-de-chaussée, une école mixte primaire. Par suite d'un effectif insuffisant, cette école fut fermée dans les années 1930, et rattachée à celle de Lantages.
En 1870, JB Guyot, curé de Vougrey fonda sur la colline entre le village et la route de Chaource à Bar sur Seine, un orphelinat agricole sous le vocable de Saint-Joseph-des-Vignes. Cet orphelinat abritait quelques pensionnaires et le brave curé s'évertuait à nourrir comme il le pouvait et souvent bien chichement ses protégés, à tel point qu'il récupérait les têtes de vaches abattues. L'abbé Prud qui vivait avec ses deux sœurs lui succéda : ce fut le dernier curé de Vougrey. À sa mort, vers 1900, l'orphelinat disparut. On pouvait voir encore quelques ruines, dans les années 1940. Il reste comme dernier vestige, une belle statue de St Joseph accueillant deux enfants, qui se dresse solitaire sur la colline. Malheureusement, en 2009/2010, les deux statues d'orphelins ont été volées.
