Stylter benyttes både som verktøy og leketøy. Bygninger som er bygget på påler over vann eller høyt over bakken blir også kalt hus på stylter.
Styltene som brukes til å gå med blir laget i forskjellig materialer, oftest tre eller metall. De kan ha forskjellig design og høyde ut i fra bruken. De fleste styltene har en lang stang med en brakett på. Man holder eller fester stangen vertikalt og plasserer føttene på brakettene.
Som verktøy er stylter benyttet i mange forskjellige yrker, stort sett for enkelt å kunne arbeide høyere, for eksempel malere, eller for å ha bedre oversikt, for eksempel gjetere.