Sentraleuropeisk sommertid, eller Central European Summer Time (CEST), er tidssonen som ligger 2 to timer før UTC, og kan skrives UTC+2. Tidssonen er brukt som sommertid i mesteparten av Europa og i noen nordafrikanske land. Om vinteren brukes sentraleuropeisk tid (UTC+1).
Sentraleuropeisk sommertid var tidligere også kjent under andre navn, som middeleuropeisk sommertid (MEST).
Bruk
Følgende land og territorier bruker sentraleuropeisk sommertid om sommeren, mellom 01.00 UTC på den siste søndagen i mars og 01.00 på den siste søndagen i oktober. Merk at CEST refereres vanligvis til som CET i de landene som bruker tidssonen.