Fujianⓘ (lokale transliteratie Hokkien uit het Minnanyu'se Hok-kiàn, spreek beide uit als [Hok Kjen]) is een van de provincies aan de zuidoostkust van China. Fujian grenst aan Zhejiang in het noorden, Jiangxi in het westen en Guangdong in het zuiden. Taiwan ligt in het oosten, aan de andere kant van de Straat van Taiwan.
Vanaf de 15e eeuw trokken duizenden mannen uit Fujian in hun jonken de zee over, om een bestaan op te bouwen in de havensteden van de latere Filipijnen, Indonesië en Maleisië. Andere Chinezen bleven heen en weer varen en bedreven de jonkenhandel.
De huidige (2020) partijleider van de Communistische Partij en president van China, Xi Jinping, was hier van 2000 tot 2006 gouverneur.
Herkomst van de naam
De naam Fujian komt uit de combinatie van Fuzhou en Jian'ou, twee steden in Fujian. De naam ontstond tijdens de Tang-dynastie. De naam werd in het Nederlands vroeger Foe-tjien genoemd.