노르만어 또는 노르만 프랑스어(Norman, 노르만어: Normaund, 프랑스어: Normand, 건지어: Normand, 저지어: Nouormand)는 프랑스어의 방언 또는 로망스어군의 오일어의 일종이다. 오일어는 프랑스어, 피카르디어 및 왈롱어도 포함한다. "노르만 프랑스어"라는 이름은 본래의 노르만어뿐만 아니라 잉글랜드에서 사용된 앵글로노르만어(Anglo-Norman) 및 행정 언어인 법률 프랑스어(Law French)를 설명하는 데 사용되기도 한다. 대부분의 경우, 노르만어와 현대 프랑스어의 문어(文語)는 상호 이해가 가능하다. 이러한 명료성은 주로 노르만어가 프랑스어 정자법(글쓰기)에 맞게 쓰였기 때문에 발생했다.

스칸디나비아에서 도래한 북게르만어를 쓰는 노르드인 바이킹들이 네우스트리아 지역에 정착하면서 갈리아로망스어를 쓰는 토착민들과 접촉하게 되었고, 소수 통치자인 노르드인들이 언어적으로 로망스어에 동화되며 노르드어의 일부 특징을 남긴 노르만어를 형성하였다.

본토의 노르망디에서 사용되는 협의의 노르만어는 프랑스에서 공식 지위를 부여받지 못했으며 지방 언어로 여겨진다. 채널 제도에서는 섬에 따라 저지어(Jèrriais), 건지어(Guernésiais), 사크어(Sercquiais), 올더니어(Auregnais)로 발전했으나 큰 차이가 있는 것은 아니다.

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