マクドナルド兄弟 (マクドナルドきょうだい、McDonald Brothers)は、ファーストフード の会社であるマクドナルド を設立したことで知られる、リチャード・ジェームズ・"ディック"・マクドナルド (Richard James "Dick" McDonald、1909年 2月 - 1998年 7月14日 )とモーリス・ジェームズ・"マック"・マクドナルド (Maurice James "Mac" McDonald、1902年 – 1971年 12月11日 )の兄弟である。
兄弟は、1940年にアメリカ合衆国 カリフォルニア州 サンバーナーディーノ にマクドナルドの1号店を出店し、ハンバーガー を速やかに提供するための「スピーディー・サービス・システム」という方式を開発した。1954年にレイ・クロック をフランチャイズの代理人として雇い、1961年に会社の経営権をクロックに売却した。
若年期
マクドナルド兄弟は、ニューハンプシャー州 マンチェスター で生まれた。父パトリックはアイルランド で生まれ、幼少期にアメリカに渡った。モーリスは1902年 の終わり頃に、リチャードは1909年 2月に生まれた[ 1] 。
1920年代にマクドナルド一家はカリフォルニア州 に移った。1937年、父パトリックはモンロビア で飲食店を開業させた[ 2] 。
キャリア
史上初のマクドナルド店舗
1948年、兄弟はカリフォルニア州サンバーナーディーノで経営していたレストランの業態を見直し、15セントのハンバーガーのほか、チーズバーガー、ソフトドリンク、ミルク、コーヒー、ポテトチップス、パイの9品目にメニューを削減した[ 3] 。また、速やかに提供するための工場式のハンバーガー 製造法である「スピーディー・サービス・システム」を開発した。店舗名は兄弟の名字を取ったマクドナルド・ハンバーガーであり、後にゴールデンアーチ と呼ばれるアーチ形の社章は弟のリチャードがこの時発案したものであるとされる。
このレストランは成功を収めた。兄弟は、2人が50代になる頃までに100万ドルを稼ぐことを目標として[ 4] 、1953年からこのレストランシステムのフランチャイズ 展開を開始した。フランチャイズ1号店は、アリゾナ州 フェニックス でニール・フォックスが経営する店舗だった[ 3] 。
兄弟がサンバーナーディーノの店舗向けにプリンス・キャッスル社からミルクセーキ ミキサーを一度に8台購入したことから、同社の営業員だったレイ・クロック は2人に興味を持った。1954年、クロックはマクドナルド兄弟の店舗を訪れた[ 5] [ 6] 。同年、兄弟はクロックをフランチャイズの代理人とする契約を結んだ。総売上の1.9%をクロックが受け取り、そのうち0.5%分をマクドナルド兄弟に納めるというものだった[ 7] 。
多店舗展開を目論んだクロックは、事業拡大に消極的な兄弟の経営方針に次第に不満を抱くようになった。また、契約では「商品の仕入れ方法や店内の内装を少し変更したりするだけでも兄弟の承諾が必要」としていたが、クロックが変更の許可を求めても兄弟はそれを認めようとしなかった。結局、クロックは1961年に兄弟から270万ドルで会社を買収した。この額は、税引後の受取額が200万ドル、1人あたり100万ドルとなるように計算したものである[ 8] 。
この買収の際、兄弟はサンバーナーディーノの最初の店舗の土地と権利だけはクロックに譲渡せず、クロックを怒らせた。「マクドナルド」という名称の権利も譲渡されたため、この店舗は「ビッグM」に改称した。クロックはビッグMのすぐ近くにマクドナルドの新しい店舗を出店させた。ビッグMはその6年後に閉店した[ 9] 。なお、買収契約の際に兄弟とクロックの間の最初のフランチャイズ契約に基づく1%のロイヤルティの支払いを続けるという口約束をしたとされるが、兄弟の甥がそのように主張したという以外の証拠は存在しない。兄弟はいずれも、この買収に対する失望を公には表明していない。弟のリチャード・マクドナルドは、この買収について「私は後悔していない」と語ったと報じられている[ 10] 。ただしマクドナルドは事実上クロックに乗っ取られたため、兄弟は自分たちの仕事に見合う財産は築けなかったとされる[ 11] 。
それ以降、マクドナルドの経営からは手を引いたものの、同社の親善大使のような存在として活動した。1984年11月30日、マクドナルドが販売したハンバーガーが500億個を突破することを記念した式典がニューヨーク州 ニューヨーク のグランドハイアットホテルで行われ、リチャード・マクドナルドは当時のマクドナルド・アメリカの社長エド・レンシ (英語版 ) から500億個目のハンバーガーを受け取った[ 12] [ 13] [ 14] 。
死去
モーリス・マクドナルドは1971年 12月11日 、カリフォルニア州 パームスプリングス の自宅において心不全 により[ 15] 69歳で死去した。遺体はカリフォルニア州カセドラルシティ のデザート墓地に埋葬された[ 16] 。
リチャード・マクドナルドは1998年 7月14日 、ニューハンプシャー州 ベドフォード の老人ホームにおいて心不全 により89歳で死去した[ 17] 。遺体はマンチェスターのマウント・カルバリー墓地に埋葬された[ 4] [ 13] [ 18] 。
大衆文化において
レイ・クロックの半生を描いた2016年の映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ 』(The Founder )では、兄のモーリスをジョン・キャロル・リンチ が[ 19] [ 20] 、弟のリチャードをニック・オファーマン が演じた[ 20] 。
脚注
^ a b c Chatelain, Marcia (2020). “Chapter One: Fast Food Civil Rights”. Franchise: The Golden Arches in Black America . New York City: Liveright Publishing . pp. 25. ISBN 978-1-63149-394-2
^ Muldoon, John P. (May 28, 2013). “From Immigration to Mega-Wealth ”. johnmuldoon.ie. September 18, 2013時点のオリジナル よりアーカイブ。July 12, 2021 閲覧。
^ a b “OurHistory ”. McDonald's . April 26, 2021 閲覧。
^ a b Gilpin, Kenneth N. (July 16, 1998). “Richard McDonald, 89, Fast-Food Revolutionary” . The New York Times . https://www.nytimes.com/1998/07/16/business/richard-mcdonald-89-fast-food-revolutionary.html June 5, 2017 閲覧。
^ Neil Snyder (June 15, 2010). Vision, Values, and Courage: Leadership for Quality Management . Simon and Schuster. pp. 133. ISBN 978-1-4516-0252-4 . https://books.google.com/books?id=ifEVvFvPVTkC&pg=PA133
^ “Our History: Ray Kroc & The McDonald's Brothers ” (英語). McDonald's . 2021年9月12日 閲覧。
^ Gross, Daniel (October 1996). Forbes' Greatest Business Stories of All Time . John Wiley & Sons . ISBN 978-0-471-14314-7
^ “Ray Kroc ” (英語). Entrepreneur (October 9, 2008). May 29, 2019 閲覧。
^ Kroc (1977). Grinding It Out . p. 123 . ISBN 9780809282593 . https://archive.org/details/grindingitoutmak00kroc
^ Gilpin, Kenneth N. (July 16, 1998). “Richard McDonald, 89, Fast-Food Revolutionary” (英語). The New York Times . ISSN 0362-4331 . https://www.nytimes.com/1998/07/16/business/richard-mcdonald-89-fast-food-revolutionary.html October 21, 2017 閲覧。
^ 大谷翔平も絶賛…アメリカで「In-N-Out Burger」が急速に人気を集めている「納得の理由」(林 壮一) | マネー現代 | 講談社
^ Anderson Heller, Susan; Dunlap, David W. (November 21, 1984). “50 Billion and Still Cooking” . The New York Times : p. B3. https://www.nytimes.com/1984/11/21/nyregion/new-york-day-by-day-50-billion-and-still-cooking.html May 28, 2021 閲覧。
^ a b Velasco, Alejandra Yáñez (July 1998). “Restaurant Innovator Richard McDonald Dies at 89: Pioneered McDonald's, World's Largest Restaurant System ”. Hotel Online. May 14, 2012 閲覧。
^ “La reina de la cocina (rápida) cumple 100 años ” (スペイン語) (May 30, 2004). February 12, 2005時点のオリジナル よりアーカイブ。May 28, 2021 閲覧。
^ Stice, Joel (March 15, 2019). “The Tragic Real-Life Story Of The McDonald Brothers ”. Mashed . May 30, 2020時点のオリジナル よりアーカイブ。May 26, 2021 閲覧。
^ “Maurice J. McDonald Dies at 69; Hamburger Chain's Co Founder ” (December 14, 1971). August 12, 2017時点のオリジナル よりアーカイブ。May 26, 2021 閲覧。
^ Gilpin, Kenneth N. (July 16, 1998). “Richard McDonald, 89, Fast-Food Revolutionary” (英語). The New York Times . ISSN 0362-4331 . https://www.nytimes.com/1998/07/16/business/richard-mcdonald-89-fast-food-revolutionary.html October 21, 2017 閲覧。
^ "Fast food supremo dies" July 15, 1998. BBC News. Accessed January 6, 2007.
^ Eschner, Kat (February 16, 2017). “Nick Offerman's Character in 'The Founder' Is Based on This Real Historical Figure ”. February 17, 2017時点のオリジナル よりアーカイブ。May 26, 2021 閲覧。
^ a b Itzkoff, Dave (January 18, 2017). “'The Founder': Burgers, Fries and a Couple of Wiseguys ”. January 18, 2017時点のオリジナル よりアーカイブ。May 26, 2021 閲覧。
外部リンク