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株式会社華屋与兵衛
HANAYA YOHEI CO.,LTD.
	本社が入居するJR品川イーストビル
種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本; 〒108-0075; 東京都港区港南2丁目18番1号; JR品川イーストビル
設立	1986年（昭和61年）3月
業種	小売業
法人番号	8010401084006
事業内容	和食専門チェーンの経営
代表者	代表取締役社長佐藤聖二
資本金	1億円（2015年3月現在）
発行済株式総数	6600万株（2015年3月現在）
売上高	143億97百万円（2015年3月期）
総資産	49億58百万円（2015年3月現在）
従業員数	正社員129名　従業員総数 3239名（2017年3月現在）
決算期	3月31日
主要株主	株式会社ゼンショーホールディングス 100%
関係する人物	清水信次（創業者）
外部リンク	www.hanayayohei.co.jp
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ゼンショーホールディングス > 華屋与兵衛

株式会社華屋与兵衛（はなやよへい）は、関東地方を中心に店舗展開する和食ファミリーレストランチェーン。株式会社ゼンショーホールディングスの連結子会社。

概要

1986年にライフコーポレーションの会長である清水信次が会社設立し、^[要出典]「華屋与兵衛」として1号店を出店した。

店名（のち社名も）の由来となった華屋与兵衛は江戸時代後期の寿司職人で、握り寿司の始祖とされる人物である。当社はこの実在の華屋与兵衛および、与兵衛が出した店とは沿革上の関係はない。

2008年に株式会社ゼンショー（現・ゼンショーホールディングス）が株式を取得して連結子会社化。2016年に株式会社ゼンショーホールディングスが株式交換により完全子会社化した。

沿革

1986年
- 3月 - エル・フードサービス株式会社として設立。実験店舗での検証を行う。
- 12月 - 千葉県松戸市新松戸に第1号店「華屋与兵衛新松戸店」を開業。
1996年8月 - 株式会社華屋与兵衛に商号を変更。
2008年
- 5月 - 東京都江戸川区瑞江駅前に、「華屋与兵衛」を改装して「ごはん処華の家」第1号店を開業。
- 7月 - 東京都足立区江北駅前のライフ江北駅前店内に「ごはん処華の家」第2号店を開業。
- 10月 - 株式会社ゼンショー（現・株式会社ゼンショーホールディングス）が、清水家資産管理会社の日本青果株式会社および、暉青物産有限会社の2社から54.91%の株式を12億円で取得し、連結子会社化。
2010年12月 - 「ごはん処華の家」2店舗とも閉店。
2012年11月 - 埼玉県狭山市の華屋与兵衛狭山店をリニューアル、「和食よへい」第1号店として開業（2020年10月閉店。2021年2月、「イタリア食堂オリーブの丘狭山富士見店」に業態転換）。
2013年10月 - 関東地方以外の地域に初出店となる「和食よへい」上田しおだ野店（長野県上田市）、信州中野店（長野県中野市）を開店。
2014年
- 4月 - ロゴマークを変更。
- 7月 - 「華屋与兵衛」「和食よへい」全店共通スタンプカード「小判通帳」ポイントサービス開始。
2015年5月 - 「小判通帳」をリニューアルし、スタンプカードに変更。
2016年3月 - 株式会社ゼンショーホールディングスが株式交換により完全子会社化。
2017年10月 - ゼンショーグループ共通ポイントカード「ZENSHO CooCa（ゼンショー・クーカ）」導入に伴い、スタンプカード発行終了。
2018年1月 - スタンプカード押印終了、廃止。
2019年7月 - 「ZENSHO CooCa」に加え、新たに楽天ポイント（楽天ペイメント）、Pontaポイント（ロイヤリティマーケティング）、dポイント（NTTドコモ）の共通ポイントサービスを導入。
2021年2月28日 - 「和食よへい」全店閉店、長野県から撤退。

メニュー

ファミリーレストランチェーンとしては珍しく、江戸前寿司・手打ちうどん・各種和定食・和膳を主力メニューとしており、デザートもあんみつ・抹茶アイスクリーム・かき氷（季節メニュー）など和風のものが中心である。年末にはおせち料理、節分前には恵方巻の予約販売も行っている。

全店内に座敷席を設けており、個室としての予約利用や宴会も受け入れている。アルコール飲料の提供、一部メニューとセットになった飲み放題もある。また店舗にて提供している玄米茶やコーヒー（ドリップバッグ）などを販売しているほか、持ち帰りメニューがある。

会員制度

ダイレクトメール会員特典制度「よへい倶楽部」があり、メールマガジン、クーポン送付などが受けられる。公式サイトにて個人情報を登録する。

共通ポイントサービス

ゼンショーグループ共通のZENSHO CooCa（ゼンショー・クーカ）に加え、2019年7月11日より楽天ポイント（楽天ペイメント）、Pontaポイント（ロイヤリティマーケティング）、dポイント（NTTドコモ）も導入^[1]。会計時にポイントを貯めることも使うこともできるが4サービスのうち任意の1件の利用に限られ、複数のポイントサービスの併用はできない。2022年7月4日、Pontaポイントの取り扱いを終了した^[2]。2024年4月22日、CooCaポイントの取り扱いを終了、2025年4月21日をもってCooCaポイントサービス自体も終了する^[3]。

営業地域

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・茨城県に出店する。

2007年11月、東京都江戸川区鹿骨に篠崎公園店をオープンし、店舗数は160に到達。「和食よへい」展開後の2015年から2016年にかけても店舗数は150を超えていた。しかし2020年初頭からの新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、同年中に50店舗以上を閉店。コロナ禍収束の見通しが立たない中、翌2021年以降も各地の店舗を閉店し、「和食よへい」については2021年2月28日をもって全店閉店。この結果「和食よへい」2店舗のみの進出であった長野県からは撤退した。閉店後は、同じゼンショーグループの株式会社ジョリーパスタが経営する「イタリア食堂オリーブの丘」に業態転換を行った事例もある。