1. A partire dalla stagione 1995-96 le statistiche di club si riferiscono ai soli campionati maggiori professionistici di Lega Il simbolo → indica un trasferimento in prestito
Giunto in Italia ingaggiato dal Viadana nel 1999, Phillips vanta il singolare record di essere stato il primo giocatore ad avvalersi delle regole IRB sulla naturalizzazione per giocare nella Nazionale italiana.
Tali nuove regole, infatti, prevedono che dopo un periodo di permanenza almeno triennale nei club di una Federazione, si possa diventare idonei a essere convocati per le selezioni nazionali di detta Federazione.
Fu il caso di Phillips, che in patria aveva già disputato incontri per la Nazionale neozelandese U-21[1] e che, nel 2002, dopo tre stagioni in Italia, divenne equiparato a tutti gli effetti.
Gli infortuni che hanno costellato la sua carriera, fin dall'inizio, con uno strappo alla gamba, quando ancora giocava in Nuova Zelanda[1], lo hanno tenuto spesso fuori dal terreno di gioco.
Dal 2006, quando non rientrò in squadra a Viadana per via del perdurare di un'ernia discale[2], non si ebbero più sue notizie di un suo eventuale ritorno in campo, fino al febbraio 2010, quando l'Amatori Capoterra, formazione di serie B, ne ha annunciato l'ingaggio[3].