La stagione 1990-1991 è stata la 55ª edizione della American Hockey League, la più importante lega minore nordamericana di hockey su ghiaccio. In questa stagione venne introdotto un turno preliminare di playoff giocato fra andata e ritorno con la quarta e la quinta di ciascuna division; passarono il turno le squadre con più gol segnati. La stagione vide al via quindici formazioni e al termine dei playoff gli Springfield Indians conquistarono la loro settima Calder Cup sconfiggendo i Rochester Americans 4-2.