ליכטנשטט נולדה וגדלה בירושלים,[2] בכורה מבין ארבעה אחים. למדה בתיכון פלך בירושלים, שירתה בצה״ל בחיל החינוך והשתחררה בדרגת סגן. בגיל 20 יצאה בשאלה.[2] למדה תקשורת חזותית בבצלאל וסיימה את לימודיה בשנת 2003,[3] במקביל למדה בשנת 2001 במגמת תסריטאות בבית הספר סם שפיגל.[2]
בשנים 2006–2009 הקימה וניהלה מותג שמלות הנושא את שמה lichtenstadt יחד עם שותפתה שרון דאובה.[4][5][1]
בשנת 2011 פתחה את בלוג המתכונים "אז מה את עושה כל היום" ומאז היא כותבת ומצלמת מתכונים עבור חברות רבות. בשנת 2014 החלה לכתוב את מדור המתכונים בעיתון מקור ראשון,[6][1] ובשנת 2015 החלה לצלם סרטוני סטופ-מושן. נכון ל-2020, ליכטנשטט מצלמת סרטונים ופרסומות עבור החברות הגדולות ביותר במשק ביניהן תנובה,[7]שטראוס[8] ו-סוגת.[9][10][1] בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הטלוויזיה מתכון מנצח בערוץ 13.[11][1]
בשנת 2014 הוציאה ביחד עם המגדנאית נטלי לוין את "הספר המתוק" שהפך לרב מכר.[12][13][14] ונמכר ב-40,000 עותקים.[15] ב-2019 הוציאה את ספרה האישי הראשון "אז מה את עושה כל היום?" בהוצאת כתר, שהפך לרב מכר.[16][17] היא מאושיות הרשת הבולטות בישראל בתחום האוכל ולה מאות אלפי עוקבים.[18]
חיים אישים
נשואה לאסף ריזי מבעלי מסעדת אדום בירושלים. לזוג שני ילדים והם מתגוררים בירושלים.[1][15]
