את הפסקול הלחין פיליפ גלאס ומשולבים בו קטעי אופרה, השיר "Sway"' והשיר "Via con me", אשר מוכר גם כ-"It's wonderful", של פאולו קונטה.
אביגייל ברסלין הייתה מועמדת ל-פרס השחקן הצעיר (אנ').
תקציר העלילה
קייט ארמסטרונג (קתרין זיטה-ג'ונס) היא שפית קפדניות במסעדת הגורמה "בליקר 22" של פולה (פטרישה קלארקסון) ברחוב בליקר בניו יורק. היא מתעמתת עם לקוחות שמעירים לה על המנה שהכינה ופולה מכריחה אותה לגשת לטיפול אצל פסיכותרפיסט (בוב בלבן) שמתעניין יותר במנות שהיא מביאה לפגישות מאשר בבעיות עצמן.
אחותה כריסטין (אריג'ה בריקיס) נוסעת אליה עם בתה זואי (אביגייל ברסלין). מתרחשת תאונה קשה בה נהרגת כריסטין וזואי נפצעת ומאושפזת.
עולמה של קייט מתהפך. כעת היא צריכה להקדיש את עצנמה לטיפול באחייניתה. היא נאלצת להיעדר תכופות מהעבודה ופולה מקבלת לעבודה את ניק פאלמר (ארון פאלמר) בתור סו-שף במסעדה למורת רוחה של קייט שרואה בו מתחרה.
זואי אינה אוהבת את אוכל הגורמה שמבשלת לה קייט. לאחר שהשמרטפית שרלוט (זואי קרביץ) נכשלת במשימתה נאלצת קייט להביא את זואי למסעדה שם היא נפגשת עם ניק, מיד נקשרת אליו וזוללת ברעבתנות את הפסטה שהכין לה תוך כדי שהוא שר קטעים מאופרות שהוא אוהב.
למרות חששותיה של קייט, היא נמשכת לניק והם עורכים ארוחה משותפת עם זואי כמו במשפחה.
כאשר פולה מציעה לניק משרת שף, קייט נעלבת למרות שהוא מודיע לה כי הוא סירב וכי קיבל תפקיד שף במסעדה חדשה בסן פרנסיסקו.
כאשר מנהלת בית הספר מזמינה את קייט ואומרת לה כי זואי נרדמת בכיתה בגלל שהיא מבלה במסעדה וכי אם זה לא יופסק היא תודיע לשלטונות, נאלצת קייט להפסיק לקחת את זואי למסעדה, זואי כועסת ובורחת. קייט מתקשרת אל ניק והם מוצאים אותה ליד קברה של אמה כריסטין.
קייט כועסת על עצמה וכאשר לקוח מטריד אותה בטענה שהסטייק אינו טוב היא מטיחה את הסטייק בשולחן, מושכת את המפה בכוח ומודיעה לפולה על התפטרותה.
לבסוף פותחים קייט וניק ביסטרו, מבשלים ביחד בעוד שזואי ממלצרת.