נותן מגוון הרצאות בתחומי התפתחות הילד (בהן השפעת המדיה על הגיל הרך, קשיי ויסות, על רצף האוטיזם).
תיאטרון
בגיל 8 לקחו אותו הוריו להצגה "הכתובה" בתיאטרון הבימה, בכיכובם של נסים עזיקרי וליא קניג. ברכר הוקסם ומאותה עת ואילך צפה בהצגות רבות וקרא ואסף אלפי מחזות. במהלך תקופת ההתמחות שלו ברפואה, החליט להגשים את חלומו וללמוד תיאטרון. הוא בוגר תואר ראשון במסלול בימוי של החוג לתיאטרון באוניברסיטת חיפה. במהלך לימודיו ביים שלוש הצגות באורך מלא: "חתונה בורגנית קטנה", "שלום ולהתראות" ו"ספק".
ברכר עיבד את "סיפורו של סוס", יצירתו של לב טולסטוי, לתיאטרון. המחזה הוצג ב-2006 בפסטיבל הצגות היחיד מסרחיד בבימויו של ברכר בשפה הערבית וזכה בפרס ההצגה הטובה ביותר בפסטיבל.
ב-2008 ביים את "כל הגברים אותו דבר" שזכתה בפרס ההצגה הטובה ביותר במסגרת פסטיבל ACT2, ההצגה המשיכה ורצה בתיאטרון תמונע וברחבי ישראל. כותב המחזה הוא מאור הרוש, שגם שיחק בהצגה, ולצדו שיחקה בתחילה מלי לוי ואחר-כך ענת מגן-שבו וליטל שוורץ לסירוגין.
ב-2009 ביים את מופע השירים "בנימה אישית" מאת מייק ברנט, שהציג בתיאטרון הספרייה ורץ ברחבי ישראל. הזמר הוא גיא הררי והמנהל המוזיקלי הוא קובי ארליך.
ב-2013 ביים את המחזה "Cock" מאת מייק ברטלט במסגרת תיאטרון תהל. ההצגה עוסקת בג'ון, גבר שיצא מהארון וחי שבע שנים עם גבר, ובהמשך מתאהב באישה וצריך לבחור בין שניהם. ברכר ביים את ההצגה בתוך זירת אגרוף.
בין השנים 2021-2008 ברכר נהל את ארכיון הקאמרי ביחד עם יורם אמיר. ברכר ארגן גם את הארכיון של תיאטרון חיפה בשנים 1988–2003.
בשנת 2017 ביים את ההצגה "האור הגדול של לאונרד פלקי" מאת ג'יימס לסין במסגרת פסטיבל תיאטרונטו בכיכובו של רפי ויינשטוק. ההצגה זכתה במקום הראשון בפרס השחקן המצטיין ע"ש נסים עזיקרי על "ביצוע וירטואוזי ומרגש של רפי וינשטוק".[1]
ברכר הוא ממקימי קרן "רז-רם", קרן המסייעת ליתומים החל משנת 1999 לקדם את עצמם בתחומי אמנות שונים. שימש עד 2005 בתור מזכיר הקרן. החל משנת 2014 מכהן כיו"ר הקרן. בין השנים 2003- 2021 ברכר חבר ועדת הרפטואר של תיאטרון הצפון בקריית חיים.[2][3]
טלוויזיה
בשנים 2011–2012 הגיש פינת המלצות תרבות בימי חמישי ב"חדשות המקומיות" בערוץ 3. בשנת 2014 השתתף בפרק שעסק באבהות חד-הורית במסגרת תוכנית הטלוויזיה "משפחה מאושרת בשישה שיעורים", שיצר אייל דורון ושודרה בערוץ 2, בהנחיית יורם יובל ואירי ריקין.
פרסים
2006 – "סיפורו של סוס" זכתה בפרס ההצגה הטובה ביותר במסגרת פסטיבל מסרחיד.
2008 - "כל הגברים אותו דבר" זכתה בפרס ההצגה הטובה ביותר במסגרת פסטיבל T2AC.
2012 - פרס ראש עיריית תל אביב ע"ש אברהם בן-יוסף (ביחד עם יורם אמיר) – עובד מצטיין (ארכיון תיאטרון הקאמרי).
2017 - פרס השחקן המצטיין ע"ש נסים עזיקרי לרפי וינשטוק על הופעתו בהצגה "האור הגדול של לאונרד פלקי" בבימויו של ברכר בפסטיבל תיאטרונטו.[4]