En 1990, Hans Ruedi Giger expose au château de Gruyères et « tombe amoureux » de cette cité médiévale, selon son épouse Carmen[1],[2]. Le couple acquiert un bâtiment de Gruyères en septembre 1997 pour 2 millions de francs suisses afin d'y ouvrir un musée le 20 juin 1998[1],[2].
Le bar Giger est ouvert en face du musée en 2003[1].
Depuis 2003, le musée attire chaque année environ 35 000 visiteurs[1].
Collection
Le musée HR Giger abrite 500 pièces capitales de l'œuvre de Giger, dont la série des « Spell », le cycle de « N. Y. City » et diverses références au cinéma, notamment au film Alien[1].