Le Melon entamé est un tableau réalisé en 1760 par le peintre français Jean Siméon Chardin. Cette peinture à l'huile sur toile de format ovale est une nature morte qui représente un dessus de table où deux bouteilles et un pichet entourent un melon tranché, quelques pêches, des prunes et deux poires.
Exposée au Salon de peinture et de sculpture, à Paris, en 1761, l'œuvre appartient alors à l'orfèvre du roi Jacques Roëttiers de la Tour, tout comme son pendant Le Bocal d'abricots. Conservée dans une collection privée française, elle est présentée à la vente chez Christie's le et est alors adjugée à un collectionneur européen pour 26,73 millions d'euros frais compris, ce qui constitue un nouveau record pour l'artiste. Une réplique de 1763 appelée Melon, Poires, Pêches et Prunes se trouve au musée du Louvre, à Paris.
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