Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Lavilledieu (IGP)

Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Page d’aide sur l’homonymie

Pour la commune, voir Lavilledieu.

Lavilledieu
Désignation(s) Lavilledieu
Appellation(s) principale(s) lavilledieu[1]
Type d'appellation(s) IGP
Reconnue depuis AOVDQS :
IGP : 2011
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble du Sud-Ouest
Sous-région(s) moyenne Garonne
Localisation Tarn-et-Garonne
Climat tempéré océanique dégradé
Superficie plantée 150 hectares
Cépages dominants négrette N, cabernet franc N, syrah N et tannat N[N 1]
Vins produits rouges et rosés
Production 8 500 hectolitres
Pieds à l'hectare minimum 4 000 pieds par hectare
Rendement moyen à l'hectare maximum 60 hectolitres par hectare
modifier 

Le lavilledieu[1] est un vin français, labellisé indication géographique protégée (IGP), produit dans le département de Tarn-et-Garonne[2].

Histoire

Antiquité

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Moyen Âge

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Période moderne

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Période contemporaine

Le vignoble de Lavilledieu reconnu V.D.Q.S depuis 1947.

Étymologie

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Situation géographique

Orographie

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Géologie

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Climatologie

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Vignoble

Le vignoble couvre environ 150 ha pour un potentiel de 8 500hl.

Présentation

Entre Montauban et Castelsarrasin, le vignoble s'étend sur 13 communes : La Ville-Dieu-du-Temple, Meauzac, Barry-d'Islemade, Albefeuille-Lagarde, Montbeton, Lacourt-Saint-Pierre, Bressols, Montech, Escatalens, Saint-Porquier, Castelsarrasin, Les Barthes, Labastide-du-Temple

Encépagement

Ce vin ensemble uniquement des cépages rouges : négrette (30 %), cabernet franc (25 %), gamay (25 %), syrah (25 %) et tannat (15 %). Les vins proviennent de l'assemblage de raisins ou de vins issus obligatoirement d'au moins quatre de ces cépages.

Méthodes culturales

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Terroir et vins

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Structure des exploitations

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Type de vins et gastronomie

Jeune, il est généralement tendre, souple et peut vieillir jusqu'à 5 ans. Pour les plus charpentés, il se bonifie en bouteille entre 7 et 8 ans. Le rosé, essentiellement à base de négrette est très typé.

Commercialisation

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Notes et références

Notes

  1. ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.

Références

  1. ↑ a et b Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
  2. ↑ Fiche INAO Lavilledieu IGP (PDF)

Bibliographie

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

v · m
v · m
Bergeracois
Moyenne Garonne
Sud du Massif central
Piémont pyrénéen

This information is adapted from Wikipedia which is publicly available.
Kembali kehalaman sebelumnya

Lokasi Pengunjung: 18.119.29.105