Cifantuan

Cífàntuán
Image illustrative de l’article Cifantuan
Cífàntuán.
Autre(s) nom(s) Fantuan
Lieu d’origine Jiangnan, Drapeau de la République populaire de Chine Chine
Ingrédients Youtiao (pâte frite), riz gluant
modifier 

Le cífàntuán (chinois simplifié : 糍饭团, chinois traditionnel : 糍饭团), cí fàn tuán, ou simplement fantuan est un plat à base de riz gluant de la cuisine chinoise originaire de la région de Jiangnan, dans l'est de la Chine, qui englobe Shanghai et ses environs[1],[2]. Il est généralement consommé au petit-déjeuner avec du lait de soja sucré ou salé dans sa région d'origine, le Jiangnan.

Aujourd'hui, le cífàntuán est généralement disponible en deux variétés. Alors que la variété « salée » comprend des ingrédients tels que le zha cai (légume mariné), le rousong (filet de porc) et de petits morceaux de youtiao qui sont enveloppés dans la boule de riz, la variété « sucrée » ajoute du sucre et parfois du sésame à la garniture. Il existe de nombreuses variantes modernes de cet aliment qui sont fabriquées à partir de riz violet et comportent des garnitures telles que du thon, du kimchi ou du fromage.

Le cífàntuán est l'un des principaux aliments du petit-déjeuner à Shanghai[3],[4]. Le cífàntuán est également populaire dans le Hubei, à Taïwan et à Hong Kong.

Notes et références

  1. ↑ (zh) « News365.com.cn », sur News365.com.cn, 上海的小吃,‎ (consulté le )
  2. ↑ (zh) « Phoenix television », sur Phoenix television, 糍飯糰與豆漿,‎ (consulté le )
  3. ↑ (en-US) « The Shanghai Breakfast Club: How to Eat Like a Local », sur The Woks of Life, (consulté le )
  4. ↑ (en) « The Breakfast Foods You Have to Try in Shanghai », sur Saveur (consulté le )
v · m
Amériques
Amérique du Nord
Amérique du Sud
Asie
Asie de l'Est
Chinois :
Autres :
Asie du Sud-Est
Viêt Nam :
Autres :
Asie du Sud
Asie centrale
Asie de l'Ouest
Europe
Europe de l'Est
Europe du Sud
Europe centrale
Europe de l'Ouest
Europe du Nord
Autres
Australie Dim sim
Afrique

Read other articles:

Anaganaga Oka Roju

Anaganaga Oka RojuSutradaraRam Gopal VarmaProduserRam Gopal VarmaK.L.N. RajuDitulis olehRam Gopal VarmaNadiminti Narsinga RaoPemeranJ. D. ChakravarthyUrmila MatondkarRaghuvaranBrahmanandamKota Srinivasa RaoPenata musikSri KommineniSinematograferVasuPenyuntingBhanodayaDistributorVarma Creations ProductionTanggal rilisJanuari 1996NegaraIndiaBahasaTelugu Anaganaga Oka Roju (bahasa Indonesia: Pada sebuah hari, bahasa Telugu: అనగనగా ఒక రోజు) adalah sebuah film kom...

 

 

Kabir Singh

Untuk Aktor, lihat Kabir Duhan Singh. Kabir SinghBerkas:Kabir Singh.jpgPoster rilis teaterSutradaraSandeep VangaProduserMurad KhetaniAshwin VardeBhushan KumarKrishan KumarCeritaSandeep VangaBerdasarkanArjun ReddyPemeranShahid KapoorKiara AdvaniPenata musikLagu:MithoonAmaal MallikVishal MishraSachet–ParamparaAkhil SachdevaSkor:Harshavardhan RameshwarSinematograferSanthana Krishnan RavichandranPenyuntingAarif SheikhPerusahaanproduksiCine1 StudiosT-SeriesDistributorAA FilmsTanggal rilis ...

 

 

Sufisme

Penyuntingan Artikel oleh pengguna baru atau anonim untuk saat ini tidak diizinkan.Lihat kebijakan pelindungan dan log pelindungan untuk informasi selengkapnya. Jika Anda tidak dapat menyunting Artikel ini dan Anda ingin melakukannya, Anda dapat memohon permintaan penyuntingan, diskusikan perubahan yang ingin dilakukan di halaman pembicaraan, memohon untuk melepaskan pelindungan, masuk, atau buatlah sebuah akun. Bagian dari seriIslam Rukun Iman Keesaan Allah Malaikat Kitab-kitab Allah Nabi da...

Hélicoptère bombardier d'eau

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2017). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ». En pratique : Quelles sources sont attendues ? Com...

 

 

Lewiatan

Untuk Paus prasejarah, lihat Livyatan. Leviatan (bahasa Ibrani: לִוְיָתָן (Livyatan/Liwyāṯān) - melingkar/melilit; Inggris: Leviathan) adalah monster yang disebut dalam Alkitab Ibrani dan Perjanjian Lama di Alkitab Kristen, khususnya (Mazmur 74:13–14; Mazmur 104:26; Ayub 3:8; Ayub 41; Yesaya 27:1).[1]Destruction of Leviathan. Dibuat oleh Gustave Doré. Banyak juga yang mengatakan bahwa perkataan Leviatan berasal dari akar kata lawa, yang berarti membengkokkan, memut...

 

 

Karl Marx

Untuk orang lain dengan nama yang sama, lihat Karl Marx (disambiguasi). Marx beralih ke halaman ini. Untuk kegunaan lain, lihat Marx (disambiguasi). Karl Heinrich MarxFRSA[1]Karl Marx pada tahun 1875Lahir(1818-05-05)5 Mei 1818Trier, JermanMeninggal14 Maret 1883(1883-03-14) (umur 64)London, Inggris, Britania RayaMakamMakam Karl Marx, Highgate Cemetery, London, Inggris, Britania RayaTempat tinggalJerman, Prancis, Belgia, Britania RayaKebangsaanTak bernegara setelah 1845AlmamaterUni...

Philip K. Wrigley

American businessman (1894–1977) Philip K. WrigleyWrigley in 1917BornPhilip Knight Wrigley(1894-12-05)December 5, 1894Chicago, Illinois, U.S.DiedApril 12, 1977(1977-04-12) (aged 82)Elkhorn, Wisconsin, U.S.EducationPhillips AcademyUniversity of ChicagoOccupation(s)Chewing gum manufacturer and executive in Major League BaseballChildren2, including William IIIParentWilliam Wrigley Jr. (father) Philip Knight Wrigley (December 5, 1894 – April 12, 1977) was an American chewing gu...

 

 

Up in Heah

1972 single by Ike & Tina TurnerUp In HeahGerman picture sleeveSingle by Ike & Tina TurnerB-sideDoo Wah Ditty (Got To Get Ta)ReleasedFebruary 1972RecordedDecember 1971StudioBolic Sound (Inglewood, CA)GenreR&B, Soul musicLength3:03LabelUnited Artists RecordsSongwriter(s)Tina Turner, Leon WareProducer(s)Gerhard AugustinIke & Tina Turner singles chronology I'm Yours (Use Me Anyway You Wanna) (1971) Up In Heah (1972) Feel Good (1972) Up In Heah is a song written by Tina Turner and...

 

 

نوكيا 150

نوكيا 150معلومات عامةالنوع هاتف محمولالصانع إتش إم دي العالميةالسعر المبدئي 350٬000 روبية إندونيسية[1] موقع الويب nokia.com… أهم التواريختاريخ الإصدار 13 ديسمبر، 2016الوظائفالشاشة 2.4 بوصة، 320x240 بكسلالكاميرا VGAالخصائصشريحة ذاكرة حتى 32 GB، microSDHCنظام التشغيل نوكيا سيريس 30+البطارية ...

LNFA Elite 2013

LNFA Elite 2013LNFA Elite Competizione Campionato spagnolo di football americano Sport Football americano Edizione 19ª Organizzatore FEFA Date dal 26 gennaio 2013al 1º giugno 2013 Luogo  Spagna Partecipanti 6 Formula Girone, playoff e playout Risultati Vincitore  L'Hospitalet Pioners(6º titolo) Secondo  Badalona Dracs Semi-finalisti  Valencia Firebats,  Valencia Giants Statistiche Incontri disputati 33 Punti segnati 1 405 (42,58 per incontro) Cro...

 

 

Second Life

Second Life Publikasi23 Juni 2003; 20 tahun lalu (2003-06-23)Genredunia virtual dan massively multiplayer online social game LisensiOpen-sourceEponimkehidupan setelah kematian Karakteristik teknisPlatformLinux, Windows, Mac OS dan macOS Modepermainan video multipemain Formatunduhan digital Bahasa pemrogramanC++ Informasi pengembangPengembangLinden LabPenyuntingLinden Lab Informasi tambahanSitus websecondlife.com (Inggris) MobyGamessecond-life Stack ExchangeEtiqueta Subredditsecondli...

 

 

西遊記大結局之仙履奇緣

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要編修，以確保文法、用詞、语气、格式、標點等使用恰当。 (2013年8月6日)請按照校對指引，幫助编辑這個條目。（幫助、討論） 此條目剧情、虛構用語或人物介紹过长过细，需清理无关故事主轴的细节、用語和角色介紹。 (2020年10月6日)劇情、用語和人物介紹都只是用於了解故事主軸，輔助�...

Speed Racer

Japanese media franchise For the 2008 film, see Speed Racer (film). For other uses, see Speed Racer (disambiguation). Not to be confused with Speed Race. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Speed Racer – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2018) (Learn how and when to remove this m...

 

 

Dialetti trentini

TrentinoTrentìn, Trentìm Parlato in Provincia autonoma di Trento Provincia autonoma di Bolzano Bosnia ed Erzegovina (Štivor) Brasile (Nova Trento e Piracicaba) RegioniTrentino-Alto Adige LocutoriTotaleCirca 500.000 TassonomiaFilogenesiLingue indoeuropee Italiche  Romanze   Romanze italo-occidentali    Galloromanze     Galloitaliche      Lombardo-Veneto    &...

 

 

Chuang Tse and the First Emperor

Book by Anna Russo Chuang Tse and the First Emperor 2012 editionAuthorAnna RussoOriginal titleChuang Tse e il primo imperatoreLanguageItalianGenrePhilosophical novelSpiritualPublisherAlacranPublication date2010Publication placeItalyMedia typePrintPages93 pagesISBN978-88-6361-024-6 Chuang Tse and the First Emperor (Chuang Tse e il Primo Imperatore) is a novel by Italian writer Anna Russo.[1][2] Published in 2010, the story questions the reader's view of reality. Plot ...

Jailangkung 2

Untuk kegunaan lain, lihat Jailangkung (disambiguasi). Jailangkung 2Poster resmiSutradara Jose Poernomo Rizal Mantovani Produser Sukhdev Singh Wicky V. Olindo Robert Ronny Ditulis oleh Ve Handoyo Baskoro Adi Wuryanto Pemeran Jefri Nichol Amanda Rawles Hannah Al Rashid Lukman Sardi Gabriella Quinlyn Naufal Samudra Dania Michelle Deddy Sutomo Ratna Riantiarno Penata musikJoseph S. DjafarSinematograferJose PoernomoPenyuntingWawan I. WibowoPerusahaanproduksi Sky Media Legacy Pictures Distri...

 

 

Wadi al-Joz

Palestinian neighborhood in East Jerusalem Wadi Joz Wadi al-Joz (Arabic: وادي الجوز; Hebrew: ואדי אל-ג'וז), also Wadi Joz, is a Palestinian neighborhood in East Jerusalem, located at the head of the Kidron Valley, north of the Old City of Jerusalem. The population of Wadi Joz is 13,000.[1] It is located 750 meters above sea level in the Kidron Valley (Nahal Kidron). Wadi al-Joz, in Arabic, literally means Valley of the Walnuts, though it is believed that the name is ...

 

 

FIS Alpine World Ski Championships 2003

37th FIS Alpine World Ski ChampionshipsHost citySt. Moritz, SwitzerlandEvents10Opening2 February 2003Closing16 February 2003Opened byPascal Couchepin← 20012005 → Piz Nairclass=notpageimage| Location of Piz Nair in Switzerland Piz Nairclass=notpageimage| Location of Piz Nair in the Alps of Europe The FIS Alpine World Ski Championships 2003 were held in St. Moritz, Switzerland, at Piz Nair from February 2–16, 2003.[1] St. Moritz previously hosted the world champi...

Grand Prix E3 2015

Grand Prix E3 2015 Zdeněk Štybar ({{2e}}), Geraint Thomas ({{1er}}) et Matteo Trentin ({{3e}}).GénéralitésCourse58e E3 Saxo Bank ClassicCompétitionUCI World Tour 2015 1.UWTDate27 mars 2015Distance215 kmPays BelgiqueLieu de départHarelbekeLieu d'arrivéeHarelbekeÉquipes24Partants190Arrivants126Vitesse moyenne40,952 km/hSite officielSite officielRésultatsVainqueur Geraint Thomas (Team Sky)Deuxième Zdeněk Štybar (Etixx-Quick Step)Troisième Matteo Trentin (Etixx-Quick Step) ◀2...

 

 

Marco Masi

Disambiguazione – Se stai cercando l'omonimo sceneggiatore e regista, vedi Marco Masi (sceneggiatore). Marco MasiMasi con la maglia del TorinoNazionalità Italia Altezza179 cm Peso70 kg Calcio RuoloAllenatore (ex difensore) Squadra Follonica Gavorrano Termine carriera1992 - giocatore CarrieraGiovanili Stella Azzurra1973-1977 Torino Squadre di club1 1977-1978 Torino0 (0)1978-1979→  Genoa19 (0)1979-1981 Torino32 (0)1981-1983 Pistoiese48 (0)1983-1984 ...