Situé dans le centre du département, ce canton est organisé autour d'Angers dans l'arrondissement d'Angers. Sa superficie[3],[4] est de moins de 42 km2, et son altitude varie de 12 mètres à 64 mètres (Angers[3]).
Le canton d'Angers (chef-lieu) est créé en 1790. Initialement constitué en canton unique, il est éclaté en trois cantons en 1800 : Angers-Nord-Ouest (Angers-Ouest en 1964), Angers-Sud-Est (Angers-Sud en 1964) et Angers-Nord-Est. À sa création le canton d'Angers est rattaché au district d'Angers, puis en 1800 à l'arrondissement d'Angers[5].
En 1964 se rajoute un canton, pour en former au total quatre : Angers-Ouest, Angers-Sud, Angers-Nord, et Angers-Est (Angers-2 en 1973).
Puis en 1973, le redécoupage forma sept cantons, numérotés de 1 à 7 : Angers-1, Angers-2, Angers-3, Angers-4, Angers-5, Angers-6 et Angers-7.
C'est en 1982 que s'opère le dernier découpage : Angers-1 (1985, Angers-Nord-Est), Angers-2 (1985, Angers-Est), Angers-3 (1985, Angers-Sud), Angers-4 (1985, Angers-Centre), Angers-5 (1985, Angers-Trélazé), Angers-6 (1985, Angers-Ouest), Angers-7 (1985, Angers-Nord), Angers-8 (1985, Angers-Nord-Ouest)[5].
Le canton d'Angers-Sud date de 1982, sous la dénomination initiale d'« Angers III ». Il se compose de la partie sud du territoire d'Angers. Il prit le nom d'Angers-Sud en 1985[6].
Dans le cadre de la réforme territoriale, un nouveau découpage territorial pour le département de Maine-et-Loire est défini par le décret du . Le canton d'Angers-Sud disparait aux élections cantonales de mars 2015[1].
Administration
Conseillers généraux du canton d'Angers-Sud-Est (1833 à 1852)
Élections cantonales de 2004 : Frédéric Béatse (PS) est élu au 2e tour avec 62,53 % des suffrages exprimés, devant Brigitte Sublard (UMP) (37,47 %). Le taux de participation est de 58,67 % (9 040 votants sur 15 407 inscrits)[13].
Élections cantonales de 2011 : Norma Mével-Pla (PS) est élue au 2e tour avec 60,47 % des suffrages exprimés, devant Gilles Groussard (dvd) (39,53 %). Le taux de participation est de 37,47 % (5 544 votants sur 14 796 inscrits)[14].