Chikuman kaupunki perustettiin vuonna 2003 liittämällä yhteen Kōshokun kaupunki sekä Kamiyamadan ja Toguran maaseutukaupungit. Niistä Togura kehittyi Edo-kaudella yhtenä Hokkoku-kaidō-tien postiasemista. Seutu on tunnettu Togura Kamiyamada-onsenin eli kuuman lähteen ansiosta pitkään myös kylpyläkaupunkina. Kaupungin alueella harjoitetaan esimerkiksi koristekukkien ja hedelmien, kuten aprikoosien, omenoiden ja viinirypäleiden, viljelyä sekä maitokarjan kasvatusta. Kaupunkiin on sijoittunut myös korkeateknologista teollisuutta ja elintarviketeollisuutta.[1][4][5]
