|
Izoamila salikato
| Izoamila salikato
|
|
| Plata kemia strukturo de la Izoamila salikato
|
|
| Tridimensia kemia strukturo de la Izoamila salikato
|
| Alternativa(j) nomo(j)
|
- Izoamila estero de la salikata acido
|
| Kemia formulo |
C12H16O3
|
| CAS-numero-kodo |
87-20-7
|
| ChemSpider kodo |
21111903
|
| PubChem-kodo |
6874
|
| Fizikaj proprecoj
|
| Aspekto |
blanka solidaĵo kun agrabla odoro kaj amara gusto
|
| Molmaso |
208,257 g·mol−1
|
| Denseco |
1,057g cm−3
|
| Fandpunkto |
−75 °C
|
| Bolpunkto |
277 °C[1]
|
| Refrakta indico |
 1,507
|
| Ekflama temperaturo |
43 °C[2]
|
| Solvebleco |
Akvo:0,005 g/L
|
| Mortiga dozo (LD50) |
4100 mg/kg (buŝe)[3]
|
| Sekurecaj Indikoj
|
| Riskoj |
R51/53
|
| Sekureco |
S61
|
| Pridanĝeraj indikoj
|
| Danĝero
|
| GHS Damaĝo Piktogramo |
|
| GHS Signalvorto |
Damaĝa substanco
|
| GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H226, H315, H318, H332, H335
|
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P210, P261, P280, P305+351+338, P310, P370+378[4]]
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)
|
Izoamila salikato aŭ C12H16O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj izoamila alkoholo, blanka solidaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoamila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoamila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
Sintezo 1
Sintezo 2
Sintezo 3
Sintezo 4
Sintezo 5
Sintezo 6
Sintezo 7
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la izoamila salikato:
Reakcio 2
- Sapigo de la izoamila salikato:
Reakcio 3
- Preparado per acida transigo inter izoamila salikato kaj acetata acido:
Reakcio 4
- Preparado per alkohola transigo inter izoamila salikato kaj etanolo:
Reakcio 5
- Reduktigo de la izoamila salikato:
Reakcio 6
Reakcio 7
Vidu ankaŭ
Literaturo
Referencoj
Lua-eraro en package.lua, linio 80: module 'Modulo:Portalo/bildoj/k' not found.
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3a133815724e6bf6cfb39eb43f1e6c1d96ea8d17)
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3e0bf23d773dd68c0756bf7219ac82b7a51e73c6)
