Η Ωτ-Σον (γαλλικά: Haute-Saône) είναι γαλλικός νομός στην περιοχή Βουργουνδία-Φρανς-Κοντέ. Πρωτεύουσα του νομού είναι η Βεζούλ. Η INSEE και το ταχυδρομείο αποδίδουν στον νομό τον κωδικό 70.
Ο πληθυσμός του νομού ανέρχεται σε 237.242 κατοίκους σύμφωνα με την απογραφή του 2016. Έχει έκταση 5.360 τετραγωνικά χιλιόμετρα και διοικητικά αποτελείται από 2 διαμερίσματα. Οι κάτοικοι ονομάζονται Ω-Σονουά.
Γεωγραφία
Ο νομός Ωτ-Σον αποτελεί τμήμα της διοικητικής περιοχής Βουργουνδία-Φρανς-Κοντέ. Συνορεύει προς τα βόρεια με το νομό Βοζ της Λωρραίνης, ανατολικά με το Έδαφος του Μπελφόρ, στα νότια με τους νομούς Ντου και Ζυρά, στα νοτιοδυτικά με το νομό Κοτ-ντ'Ορ, και στα βορειοδυτικά με το νομό Ωτ-Μαρν. Έχει πρωτεύουσα τη Βεζούλ, που βρίσκεται 313,42 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του Παρισιού, κατ'ευθεία γραμμή.[2] Ο νομός έχει έκταση 5.360 τετραγωνικά χιλιόμετρα.
Το βόρειο τμήμα του νομού καταλαμβάνεται από τους νότιους πρόποδες των Βοσγίων. Από τα όρη αυτά πηγάζει ο ποταμός Σον, ο οποίος διασχίζει τον νομό προς νοτιοδυτική κατεύθυνση και έδωσε στο νομό την ονομασία του.
Ο νομός δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης με το νόμο της 22ας Δεκεμβρίου 1789, από τμήμα της επαρχίας Φρανς-Κοντέ.
Μετά τη νίκη των συμμάχων στη μάχη του Βατερλώ (18 Ιουνίου 1815), ο νομός κατελήφθη από τα αυστριακά στρατεύματα από τον Ιούνιο του 1815 έως το Νοέμβριο του 1818.
Στις αρχές του 19ου αιώνα η περιοχή ήταν μία από τις δέκα πιο βιομηχανικές στη Γαλλία. Το οικονομικό παρελθόν της χαρακτηρίστηκε επίσης από τα ορυχεία άνθρακα του Ρονσάν. Πολλές από τις παλιές βιομηχανίες ανήκουν πλέον στην ιστορική κληρονομιά της περιοχής. Ο νομός Ωτ-Σον κατάφερε να διατηρήσει μερικές από τις διάφορες τεχνικές της, όπως η δημιουργία δαντέλας στη Λυξέιγ, η κατασκευή κρυστάλλινων ειδών στο Πασαβάν-λα-Ροσέρ.[3]
Εκτός της βιομηχανίας, άλλη σημαντική οικονομική δραστηριότητα του νομού είναι η γεωργία, σχεδόν το ήμισυ της έκτασης χρησιμοποιείται για καλλιέργειες και βοσκότοπους, ένα άλλο τρίτο καλύπτεται από δάσος. Γνωστά γαλακτοκομικά προϊόντα της περιοχής είναι το τυρί Κοντέ, που φτιάχνεται στην περιοχή για περισσότερο από 8 αιώνες[4] και το τυρί Μορμπιέ με την περίφημη ταινία στάχτης.[5]