Nach einer Sprechertätigkeit beim Mitteldeutschen Rundfunk, Sender Leipzig, und Gastverpflichtungen am Theater der Jungen Welt in Leipzig absolvierte Wien ein Schauspielstudium, auch bei Martin Flörchinger. Ein erstes Theaterengagement erhielt er im August 1952 am Theater der jungen Garde in Halle. Danach folgten Engagements in Zeitz, Gera, Plauen und Erfurt. Von 1964 bis 2001 war er festes Ensemblemitglied des Ensembles des Maxim-Gorki-Theater Berlin, ab 2003 war er einer der Hauptdarsteller des Tournee-Theaters Theater des Ostens unter der Intendantin Vera Oelschlegel, so als William von Baskerville in Der Name der Rose oder in Goya.
Dieter Wien wirkte in seiner viereinhalb Jahrzehnte lang andauernden Karriere als Schauspieler vor der Kamera von 1963 bis 2008 in mehr als 120 Film-und-Fernsehproduktionen mit,[1][2] darunter auch in zahlreichen Fernsehserien[3] und in einigen DEFA-Spielfilmproduktionen. Er führte auch mehrmals Regie beim DFF, so auch bei „Die Spaghettibande“ und „Die Zaubergräte“.[4]
Daneben arbeitete Wien als Synchronsprecher[5] und hielt Lesungen. Er wirkte bei über 60 Hörspielproduktionen mit und war hin und wieder auf Tournee mit der Veranstaltungsreihe Lyrik – Jazz – Prosa.
1999: Marcus Mislin nach Friedrich Schiller: Wilhelm Tell oder wie ein Bergvolk zufälligerweise zu Revolutionären wird (Werner, Freiherr von Attinghausen) – Regie: Deborah Epstein/Marcus Mislin (Maxim-Gorki-Theater Berlin)
2004: Lutz Hübner: Das Geld, die Stadt und die Wut – Regie: Volker Hesse (Maxim-Gorki-Theater Berlin)
Theater des Ostens und Theatertournee: Die heilige Johanna (Jürgen Kern), Der Name der Rose (Vera Oelschlegel), Goya (Vera Oelschlegel)
1965: Margarete Jehn: Der Bussard über uns (Der Bussard) – Regie: Fritz Göhler (Hörspiel – Rundfunk der DDR)
1966: Siegfried Pfaff: Detektiv Martin: Es spukt im Knusperhaus (Detektiv Dr. Martin) – Regie: Manfred Täubert (Kinderhörspiel – Rundfunk der DDR)
1967: Siegfried Pfaff: Regina B. – Ein Tag in ihrem Leben (Krüger) – Regie: Fritz-Ernst Fechner (Hörspiel – Rundfunk der DDR)
1967: Paul Everac: Die unsichtbare Staffette (Dobrian) – Regie: Fritz Göhler (Hörspiel – Rundfunk der DDR)
1969: Wolfgang Graetz/Joachim Seyppel: Was ist ein Weihbischof? Oder Antworten zur Akte Defregger – Regie: Edgar Kaufmann (Hörspiel – Rundfunk der DDR)