2008 wurde sie zunächst FIFA-Schiedsrichterassistentin. Seit dem 1. Januar 2015 ist Söder FIFA-Schiedsrichterin; sie trat die Nachfolge der zurückgetretenen Christine Baitinger an.[1] Bei den Männern wird sie seit 2012 in der viertklassigen Regionalliga Bayern eingesetzt. Am 1. März 2022 war sie Schiedsrichterin im Nachholspiel zwischen dem SC Eltersdorf und der SpVgg Greuther Fürth II. Dieses war das erste Spiel in der Regionalliga Bayern, das von einem Frauenteam geleitet wurde.[3]