Dimbsthal (en alsacià Dímschtel) és un municipi francès, situat a la regió del Gran Est, al departament del Baix Rin. L'any 2005 tenia 314 habitants. Limita al nord-est amb Marmoutier, a l'est amb Singrist, al sud-est amb Salenthal i al sud-oest amb Birkenwald i Hengwiller.
Forma part del cantó de Saverne, del districte de Saverne i de la Comunitat de comunes del Pays de Saverne.